94 ADEGA >> Edição^174
AD 92 pontos
DOMINIQUE LAURENT
CUVÉE NUMERO 1 2014
Dominique Laurent,
Borgonha, França
(World Wine R$ 362).
Adepto da mínima
intervenção (muitos
de seus vinhos não
têm adição de SO2)
e da fermentação
somente com leveduras
indígenas, Dominique
Laurent é, sem dúvida,
um dos melhores
produtores de toda
Borgonha e faz jus à
sua fama neste tinto
de Pinot Noir, cheio
de vivacidade, texturas
e muita acidez. Um
vinho vibrante e cheio
de tensão que mostra
a Pinot sem disfarces,
um suco de morangos
e cerejas com toques
terrosos e herbáceos.
Álcool 13% EMAD 92 pontos
ESPORÃO RESERVA
TINTO 2016
Esporão, Alentejo,
Portugal (Qualimpor
R$ 228). Elaborado
pela primeira vez
em 1985, esse tinto é
composto de Alicante
Bouschet, Aragonez,
Trincadeira e Cabernet
Sauvignon, com
estágio de 12 meses em
barricas de carvalho
americano (60%) e
francês (40%). Uma
confirmação do estilo
mais vibrante e fresco
encontrado nas últimas
safras, mostra frutas
vermelhas e negras
envoltas por notas
florais, de ervas e de
especiarias doces.
Frutado e de bom
corpo, tem taninos de
grãos finos, refrescante
acidez e final suculento
e agradável, com toques
terrosos e de ameixas.
Álcool 14,5%. EMAD 88 pontos
FERRA JOCKEY MERLOT 2018
Vinícola Ferreira,
Campos do Jordão,
Brasil (R$ 180).
Tinto elaborado
exclusivamente a partir
de uvas Merlot, sendo
15% da safra 2019, com
estágio de 12 meses em
barricas de carvalho
francês. Apesar da
madeira ter papel
importante tanto no
nariz quanto na boca,
mostra frutas negras
maduras e em compota
acompanhadas de
notas florais, tostadas,
de ervas secas e de
especiarias doces,
que se confirmam
na boca. Sua acidez
refrescante e os
taninos firmes trazem
certa sustentação
ao conjunto. Álcool
13,9%. EMAD 90 pontos
FINCA LA COLONIA
COLECCIÓN MALBEC 2016
Norton, Mendoza,
Argentina
(Winebrands R$
114). Tinto elaborado
exclusivamente a
partir de uvas Malbec
advindas de Luján de
Cuyo, em Mendoza,
com estágio de 50% do
vinho durante 12 meses
em barricas usadas de
carvalho francês. Os
efeitos de uma safra
mais fresca se sentem
no estilo acessível e
fácil de beber e de
agradar, em que as
frutas vermelhas e
negras crocantes estão
acompanhadas de notas
de violeta, de ervas
frescas e de especiarias.
Tem bom corpo, acidez
na medida e taninos
de ótima textura, que
pedem a companhia
de picanha na brasa.
Álcool 14,3%. EMAD 91 pontos
FRANCO FRANCESCO TREJ
AMIS BARBERA D’ASTI 2017
Franco Francesco,
Piemonte, Itália
(Vind’Ame R$ 179).
Tinto elaborado
exclusivamente a
partir de uvas Barbera,
advindas de vinhedos
de mais de 35 anos,
com estágio de seis
meses em barricas de
carvalho. Refinado e
gastronômico, mostra
frutas vermelhas de
perfil mais maduro
escoltadas por notas
florais, terrosas, de
couro e de ervas secas.
No palato, chama
atenção pela acidez
vibrante, pelos taninos
firmes e de grãos finos
e pelo final suculento e
persistente, com toques
de cerejas e de tabaco.
Álcool 13.5%. EM