İsrafın Çeşitleri
ve Örnekleri
Gıda israfı, dünya
genelinde ciddi bir
sorun olarak karşımıza
çıkmaktadır. Üretilen
gıdaların büyük bir
kısmı, üretim
aşamasından tüketime
kadar olan süreçte israf
edilmektedir.
Marketlerde,
restoranlarda ve hatta
evlerimizde
bozulmadan önce
çöpe atılan gıdalar,
gıda israfının en bariz
örneklerindendir.
Birleşmiş Milletler'e
göre, dünya genelinde
üretilen gıdanın
yaklaşık üçte biri israf
edilmektedir.
Gıda İsrafı