Delícias geladas
E quem pensa que o empresário
Kiyoshi Takashi, de 65 anos, trouxe
as novidades da Sorveteria Cherry
do Japão está muito enganado. Ele,
natural de Bilac (SP), conta que
no país natural de seu pai não tem
sorveteria como as brasileiras, pois
tudo vem pronto em máquinas.
“Foi aqui mesmo em Adamanti-
na, onde cheguei na década de 70,
que tive a ideia de abrir o negócio.
A sorveteria foi fundada há 25 anos
e desde então inovamos e conquis-
tamos nossos clientes e amigos”.
A sorveteria é uma empresa fa-
miliar. “No início, apenas eu, minha
esposa Mizuho e minha cunhada
Megume cuidávamos dos negócios,
mas criamos nossos filhos aqui,
e hoje contamos com a ajuda dos
meninos, o filho Fábio e o sobrinho
André”.
Entre as novidades que a Cherry
trouxe para a cidade, Kiyoshi desta-
ca o modo de servir ‘self service’,
balcão de coberturas e máquina de
chantitlly, além dos 38 deliciosos
sabores.
“Todos gostamos do que faze-
mos, e a cada cliente conquistamos
um amigo. Hoje, já conhecemos os
filhos de nossos fregueses, uma
nova geração. Motivo de orgulho
para nós”.
“A sorveteria foi fundada há 25 anos e des-
de então inovamos e conquistamos nossos
clientes e amigos”,
Kiyoshi Takashi