Der Stern - 08.04.2020

20.000 € oder

Traum-Auto!

Wie wär’s mit einem

neuen Traum-Auto? Wir

haben für Sie drei spar-

same Benziner: Wählen

Sie zwischen dem

Audi Q3, der Mercedes

B-Klasse oder dem VW

T-Roc (alle in Serienaus-

stattung, eines gibt’s zu

gewinnen). Alternativ

verlosen wir 20.000 € in

bar. Viel Glück!

Alle Auto-

Abbildungen

ähnlich

VW T-Roc Style (1.5 TSI)

City-SUV (150 PS)

Telefon-Durchwahl: 24

oder

per SMS: rtv24

Audi Q3 (35 TFSI)

SUV (150 PS)

Telefon-

Durchwahl: 22 oder

per SMS: rtv22

Mercedes B 160

Sports Tourer (109 PS)

Telefon-

Durchwahl: 23

oder

per SMS: rtv23

20.000 Euro in bar

Telefon-Durchwahl: 25

oder per SMS: rtv25

Auto-Gewinnspiel

Telefon:

EINFACH-CHANCE: 01378/42 01 + Durchwahl Wunschgewinn^ *

MEHRFACH-CHANCE: 0900/3333 5 +^ Durchwahl Wunschgewinn^ **

Bei der MEHRFACH-CHANCE können Sie mit einem Anruf durch die Beantwortung von 10 Fra-

gen Ihre Gewinnchance bis um das 100-Fache (je richtige Antwort um das 10-Fache) erhöhen.

* € 0,50/Anruf a. d. dt. Festnetz; Mobil höher je nach Tarif Ihres Telekommunikationsanbieters

** € 0,65/Minute a. d. dt. Festnetz; Mobil höher je nach Tarif Ihres Telekommunikationsanbieters

SMS: rtvDurchwahl.Lösung.Anschrift an die Kurzwahl 99 6 99 (€ 0,50/SMS)

Post: Postkarte (€ 0,95) an rtv Gewinnspiel, Postfach 2500, 5000 Salzburg,

Österreich mit Lösung u. Wunschpreis: Audi, Mercedes, VW oder Geld

Rechtsweg ausgeschlossen. Keine Barauszahlung d. Sachpreise. Teilnahme ab 18 Jahren. Mehrfach-

teilnahme möglich. Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Ausgeschlossen: Teilnahme über

Gewinnspiel-Services oder sonst. gewerbliche Dienstleister sowie für Mitarbeiter d. rtv media group

GmbH u. deren Angehörige. Lösung u. Gewinner nach Teilnahmeschluss: http://www.rtv.de. Aktion der rtv

media group GmbH. Löschung der Teilnehmerdaten (Gewinner ausgenommen) nach dem Gewinn-

spiel. Datenschutzhinweise nach DSGVO zu d. rtv-Gewinnspielen finden Sie beim Impressum.

So einfach geht’s: 1. Rätsel lösen 2. Wunschpreis(e) aussuchen

3. Nummer(n) wählen (Beispiel für 20.000 €: 01378 / 4201-25)

Lösung

Rätsel 1 2 3 4 5 6 7

Teilnahmeschluss:

26.04.2020

Fotos: Hersteller

1

3 2

5 4

6

7

wirklich

Jahr-

zehnt

Raben-

vogel

Stall-

mist

Mafia-

chef

‚Grau-

tier‘

britan-

nischer

Sagen-

könig

Absich-

ten, Vor-

haben

jede,

jeder

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Ausruf

des

Erstau-

nens

nicht

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Gegenteil

von Luv

tödlich

(lat.)

Staats-

diener

(Mz.)

spani-

scher

Ausruf

rtv 20-15-1

Zeit für Lamm

Nie ist Lammfleisch so begehrt wie an Ostern.

Wir empfehlen Lammkeule mit Honig-Senf-Kruste,

die nach Knoblauch und Rosmarin duftet

1 

Die Lammkeule etwa eine

Stunde vor der Zubereitung

aus dem Kü hlschrank nehmen

und ihr Gewicht prü fen. Den

Backofen auf 240 Grad vorheizen.

2 

Knoblauchzehen durch

eine Knoblauchpresse

drücken und mit Olivenöl und

Rosmarin mischen. Lammkeu-

le mit der Krä utermarinade gut

einreiben und mit Salz und Pfef-

fer bestreuen. Dann das Lamm

auf einem Rost in den Backofen

schieben und 25 cl Wasser auf

ein darunterliegendes Back-

ofenblech gießen. Die Tempe-

ratur nach 15 Min. auf 180 Grad

reduzieren und den Weißwein

dazugießen. Je nachdem, ob das

Fleisch noch rosa oder durchge-

gart sein soll, lassen Sie es 10 bis

15 Min. lang pro 500 g im Back-

ofen. Etwa 10 Min. vor Ende der

Garzeit den Honig mit dem Senf

verrü hren, das Lamm damit be-

streichen und zu Ende garen. Die

Lammkeule aus dem Backofen

nehmen, in Alufolie einwickeln

und 10 Min. ruhen lassen.

3 

Inzwischen noch mal 15 cl

heißes Wasser auf das Back-

blech gießen, um den Fleischsaft

aufzulö sen. Den Sud vom Back-

blech in einen Topf gießen und

den Soßenbinder hineinrü hren.

Alles zwei Minuten bei schwa-

cher Hitze kö cheln und nach Be-

darf mit Salz und Pfeffer wü rzen.

Das Fleisch von der Keule lösen,

in Scheiben schneiden und mit

der Soße servieren. Dazu passen

Rosmarinkartoffeln und ein Salat

aus frischen Blattsalaten.

Zutaten für 6 Portionen:

1 Lammkeule

(ca. 1,6 kg)

5 Knoblauch-

zehen

2 Zweige frischer

Rosmarin,

fein gehackt

4 EL Honig

2 EL Dijonsenf

6 cl trockener

Weißwein

2 EL Olivenöl

1 EL dunkler

Soßenbinder

Salz und Pfeffer

Lammkeule mit Knoblauch,

Rosmarin und Honig-Senf-Kruste

Tipp: Erwä rmen

Sie die Teller

vorher, um das Lamm

lä nger warm und

schmackhaft zu

halten.

Rezept

Foto: obs/Lamm. Das musst du prob

ieren/Copyright © Studio Wauters

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