Vanity Fair Italia 8 Aprile 2020

VANITY FAIR

Vanity Daily

STORIE

8 APRILE 2020 i fermarsi a Marco Ferrari, capoturno allo stabi-
limento Parmalat di Collecchio, non gli è venu-
to in mente neppure per un minuto. «Andiamo
avanti, i miei colleghi e io. Qui non si chiude mai, turni
da otto ore, giorno e notte. Anzi, con l’emergenza dob-
biamo produrre più di prima».
Sui nastri trasportatori, latte e yogurt vengono con-
fezionati, inscatolati e impilati, pronti per essere carica-
ti e consegnati in giro per l’Italia. «Sono generi di pri-
ma necessità. Lo so bene, visto che ho un bambino di
3 anni e 4 mesi».
Ferrari è in Parmalat dal 2001, ha 38 anni e una mo-
glie,  dipendente di  un’industria manifatturiera della
zona. Tutti e due non hanno la possibilità di lavorare

di

ENRICA BROCARDO

IL TURNO INFINITO

D

da casa.  «Per fortuna i nonni,  i genitori di mia mo-

glie, stanno a cinquecento metri da noi, vengono tutti i

giorni a prendersi cura del nipotino». Che, sempre per

fortuna, è ancora troppo piccolo per fare domande, per

intuire che cosa sta succedendo, «anzi, lui è felicissimo

perché con i nonni si diverte».

Gli chiedo  come  si senta  a  essere uno dei tanti  ita-

liani che continuano a svolgere un lavoro utile a tutti,

compresi quelli che, potendo lavorare in remoto, sono

meno esposti al rischio di contagio. Ma lui si schermi-

sce. «Ognuno fa il suo.  Io e gli altri dipendenti dello

stabilimento siamo consapevoli dei pericoli e anche

un po’ impauriti  come tutti,  ma le misure di sicurez-

za  qui  sono scattate subito, ancora prima che venisse

dichiarata zona rossa. Abbiamo camion in arrivo e in

uscita  tutto il tempo  e i controlli  sono scattati imme-

diatamente.  Lavoriamo a una distanza di sicurezza di

un metro e mezzo l’uno dall’altro, le zone comuni ven-

gono sanificate due o tre volte al giorno.  Non invidio

chi può continuare a svolgere il proprio lavoro da casa.

Sono orgoglioso di quello che stiamo facendo». Ai cin-

que minuti per la pausa caffè con i colleghi nessuno di

loro  ha rinunciato.  «Facciamo il possibile per  parlare

di altro, si fa la battuta, si cerca di sdrammatizza-

re e di dimenticare la stanchezza. L’unico problema

è che con la sospensione delle partite di calcio è venuto

a mancare l’argomento principale delle nostre conver-

sazioni», scherza.

Qualche giorno fa, è andato a fare la spesa della set-

timana  e ha trovato che sugli scaffali alcuni prodotti

erano esauriti. «Davamo per scontato che tutto fosse

lì  sempre  a disposizione. Nessuno di noi avrebbe mai

immaginato  di  arrivare al  supermercato  e  di  accor-

gersi che nel frigorifero le mozzarelle erano finite. Ho

pensato a mio nonno, che ha 91 anni. Prima non davo

tanto retta ai suoi racconti della guerra.  Giusto pochi

giorni fa mi ha detto: “Vi lamentate perché non po-

tete uscire a fare una passeggiata. Io non avevo da

mangiareÓ».

I suoi genitori vivono a ottanta chilometri: «Non li

vedo da due settimane, ma ci teniamo in contatto con

videochiamate tutti i giorni, hanno nostalgia del nipoti-

no. L’emergenza ci ha unito, anche se a distanza. Parlia-

mo più spesso di quanto facessimo prima. Se abbiamo

imparato qualcosa da tutto questo è quanto contano gli

affetti. Non vedo l’ora di andarli a trovare. Non solo di

vederli, ma anche di toccarli».

C’è chi lo smart working non lo può fare, ma non se ne lamenta.

Sono i lavoratori della FILIERA ALIMENTARE che assicurano il flusso

a scaffale della grande distribuzione

foto

MARCO ONOFRI