PHRASE BOOK 349closed on op feestdagen op fayst-daa-ghuh
public holidays gesloten ghuh-slow-tuh
garden tuin touwn
railway station station stah-shown
return ticket heen en terug hayn-uhn-trug
single journey enkele reis eng-kuh-luh raiys
tourist dienst voor deenst vor^
information toerisme tor-is-muh
Staying in a Hotel
Do you have a Zijn er nog zaiyn er nokh
vacant room? kamers vrij?^ kaa-mers vray
double room een twees uhn tvhay
with double persoons-kamer per-soans-ka-mer
bed^ met een twee^ met uhn tvhay^
persoonsbed per-soans beht
twin room een kamer met uhn kaa-mer met
twee bedden^ tvhay beh-tuh
single room eenpersoons- ayn-per-soans
kamer kaa-mer
room with a kaamer met bad/ kaa-mer met
bath/shower douche baht/doosh
I have a Ik heb ik hehp ghuh-
reservation gereserveerd ray-sehr-veert
Eating Out
Have you got a Is er een tafel vrij? iss ehr uhn tah-
table? fuhl vraiy
I would like to Ik wil een tafel ik vhil uhn tah-fel
reserve a table reserveren ray sehr-veer-uh
The bill, please Mag ik afrekenen muhk ik ahf-ray-
kuh-nuh
I am a Ik ben vegetariër ik ben fay-ghuh-
vegetarian taahr-ee-er
waitress/waiter serveerster/ober sehr-veer-ster/oh-
ber
menu de kaart duh kaahrt
wine list de wijnkaart duh vhaiyn-kart
glass het glass het ghlahss
bottle de fles duh fless
knife het mes het mess
fork de vork duh fork
spoon de lepel duh lay-pul
breakfast het ontbijt het ont-baiyt
lunch de lunch duh lernsh
dinner het avondeten het av-vond-ay-tuh
main course het hoofdgerecht het hoaft-ghuh-
rekht
starter, first het voorgerecht het vhor-ghuh-
course rekht
dessert het nagerecht het naa-ghuh-rekht
dish of the day het dagschotel het dahg-skhoa-tel
bar het cafe het kaa-fay
café het eetcafe het ayt-kaa-fay
rare rood roat
medium half doorbakken hahlf door-bah-kuh
well done gaar gaar
Numbers
1 een ayn
2 twee tvhay
3 drie dree
4 vier feer
5 vijf faiyf
6 zes zess
7 zeven zay-vuh
8 acht ahkht
9 negen nay-guh
10 tien teen
11 elf elf
12 twaalf tvhaalf
13 dertien dehr-teen
14 veertien feer-teen
15 vijftien faiyf-teen
16 zestien zess-teen
17 zeventien zayvuh-teen
18 achtien ahkh-teen
19 negentien nay-ghuh-teen
20 twintig tvhin-tukh
21 eenentwintig aynuh-tvhin-tukh
30 dertig dehr-tukh
40 veertig feer-tukh
50 vijftig faiyf-tukh
60 zestig zess-tukh
70 zeventig zay-vuh-tukh
80 tachtig tahkh-tukh
90 negentig nay-guh-tukh
100 honderd hohn-durt
1000 duizend douw-zuhnt
1,000,000 miljoen mill-yoonTime
one minute een minuut uhn meen-ewt
one hour een uur uhn ewr
half an hour een half uur een hahlf uhr
half past one half twee hahlf twee
a day een dag uhn dahgh
a week een week uhn vhayk
a month een maand uhn maant
a year een jaar uhn jaar
Monday maandag maan-dahgh
Tuesday dinsdag dins-dahgh
Wednesday woensdag vhoons-dahgh
Thursday donderdag donder-dahgh
Friday vrijdag vraiy-dahgh
Saturday zaterdag zaater-dahgh
Sunday zondag zon-dahghFood and Drink
asparagus asperges as-puhj
bass zeebars see-buhr
beef rundvlees ruhnt-flayss
beer bier beeh
Brussels sprouts spruitjes spruhr-tyuhs
chicken kip kip
coffee koffie coffee
duck eend aynt
fish vis fiss
fresh orange verse jus vehr-suh zjhew
juice
fruit fruit/vruchten vroot/vrooh-tuh
garlic knoflook knoff-loak
green beans princesbonen prins-ess-buh-nun
haricot beans snijbonen snee-buh-nun
herring haring haa-ring
hot chocolate chocola sho-koh-laa
lamb lamsvlees lahms-flayss
meat vlees flayss
mineral water mineraalwater meener-aahl-
vhaater
monkfish lotte/zeeduivel lot/seeduhvul
oyster oester ouhs-tuh
pancake pannekoek pah-nuh-kook
pheasant fazant fay-zanh
pike snoek snook
pork varkensvlees vahr-kuhns-flayss
potatoes aardappels aard-uppuhls
prawn garnaal gar-nall
salmon zalm sahlm
sea bream dorade/zeebrasem doh-rard/zay-brah-
sum
skate rog rog
spinach spinazie spin-a-jee
tea thee tay
trout forel foh-ruhl
truffle truffel truh-fuhl
tuna tonijn toe-naiyn
veal kalfsvlees karfs-flayss
venison ree (bok) ray (bok)
vegetables groenten ghroon-tuh
waffle wafel vaff-uhl
water water vhaa-ter
wine wijn vhaiyn