Sabor. club [ ed. 41 ] | 452 batatas
doces
médias8 gomos de
linguiça de
porco fresca1 cebola
doce
pequena200 ml de
caldo de
galinha4 raminho
de tomilho
fresco1/2 ramo
de acelga2 dentes
de alho200 g de feijão
branco cozido3/4 de col.
de chá de
sal marinho1 colher de sopa
de vinagre de
vinho tinto3/4 de col. de chá
de pimenta preta
moída na hora1 baguete2 colheres de
sopa azeite1 dente de
alho em
lascas4 colheres
de sopa de
manteigaxx a xx min. xx min. 6 porçõesArrume em uma única camada e coloque a linguiça em cimaAsse mais 10 minutos ou até que a lingüiça
esteja dourada e as batatas estejam maciasColoque as fatias sobre a assadeira e toste durante
os últimos 8 minutos de cozimentoAqueça o forno a 230 C. Misture as batatas, a cebola, o alho, o sal,
a pimenta e o azeite em uma assadeira grandeAsse em forno a 230º C por 20 minutos. Retire
e misture o caldo, a acelga, o feijão e o vinagreEnquanto isso, corte a baquete em fatias
e passe manteiga nelas1
3
5
2
4
6
>>>>>>>>Cozido de linguiça, batata doce e feijão branco
20 min 10 min