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Toscana, Itália
Ao pensar na Toscana, não há como não
se imaginar degustando um vinho obser-
vando o pôr do sol em meios às bucólicas
montanhas ao redor de Firenze e Siena.
Dali surgem os vinhos mais célebres da
Itália, de denominações como Chianti
e Brunello, que congregam alguns dos
produtores mais tradicionais, e ainda há os
famosos Supertoscanos. É difícil resumir
o que há de melhor para se ver na região,
visitas aos clássicos Antinori, Biondi Santi,
Ricasoli, Banfi etc., são quase obrigatórias.
A beleza de lugares como Castiglion del
Bosco (do grupo Ferragamo), Castello di
Ama (com suas obras de arte), Antinori
(com sua arquitetura fenomenal), Castello
di Nipozzano, Le Macchiole, Col d’Orcia
etc., fazem com que estadias de poucos
dias tragam sérias dúvidas sobre as viníco-
las mais interessantes para visitar. Isso sem
contar as cidades da região como Firenze
e Siena, mas também San Gimignano,
Pienza etc.Douro, Portugal
A terra onde nasce o Vinho do Porto é má-
gica. O rio Douro corta o norte português,
cuja geografia é magnífica. Não à toa, um
dos passeios mais fantásticos é o de barco.
Há trajetos curtos, de algumas horas,
apenas para apreciar a paisagens das mon-
tanhas durienses com seus vinhedos em
terraços, mas também há alguns cruzeiros
que sobem e descem o rio em alguns pe-
ríodos do ano. A lista de produtores consa-
grados é gigantesca, mas algumas dicas de
visitas infalíveis certamente são Quinta do
Crasto, Quinta do Vallado, Quinta do Sei-
xo, Quinta da Pacheca (onde você pode se
hospedar em barricas) etc. Há ainda locais
ótimos para se hospedar como o Douro
Six Senses, o Vila Galé Colection Douro,
The Vintage House, A Casa do Rio etc,
isso sem falar no imperdível restaurante
DOC do chef Rui Paula.“Clássicas”