AD 92 pontos
IL BORRO LAMELLE
CHARDONNAY 2016
Tenuta Il Borro,
Toscana, Itália
(Épice R$ 269). Um
Chardonnay puro,
sem passagem por
madeira com estrutura
e vibrante acidez, que
não foi domada pela
malolática. Lima da
pérsia e a parte branca
da laranja em um
perfil muito seco, cujo
convívio com as borras
por 60 dias conferem o
volume que equilibra
esse vinho. Fora do
típico Chardonnay,
não espere um carinho
deste vinho, que tem
um perfil atlético e é
capaz de acompanhar
pratos poderosos. Tem
12,5% de álcool. CB
AD 89 pontos
MONTE VELHO BRANCO 2019
Esporão, Alentejo,
Portugal (Qualimpor
R$ 85). Branco
composto de Antão
Vaz, Perrum e
Roupeiro, sem
passagem por madeira.
Sempre consistente,
safra após safra, nesse
ano mantém o estilo
vibrante e cheio
de frutas brancas e
de caroço, sempre
equilibradas por
ótima acidez e textura
firme e cremosa. Tem
final médio/longo,
com toques salinos e
cítricos, que pedem
mais um gole. Álcool
14%. EMAD 90 pontos
PERICÓ VIGNETO
SAUVIGNON BLANC 2018
Pericó, São Joaquim,
Brasil (R$ 125).
Branco elaborado
exclusivamente a
partir de Sauvignon
Blanc, sem passagem
por madeira. Sempre
consistente, está
sempre entre os
melhores Sauvignon
Blanc de Santa
Catarina. Mostra frutas
cítricas acompanhadas
de notas florais e
de ervas, que se
confirmam no palato.
Tenso e refrescante,
tem gostosa acidez,
textura cremosa e final
agradável, com toques
salinos e cítricos.
Álcool 12,8%. EM