4 – CIDRE ET NAVIGATION À L’ISLE-AUX-COUDRES
Le traversier rallie cette île dont le nom remonte à
Jacques Cartier (1491-1557) – l’explorateur avait remar-
qué qu’elle était plantée de noisetiers, également
appelés « coudriers ». Mais l’île compte aussi de nom-
breux pommiers! Après une visite à la cidrerie
Pedneault, réputée pour son cidre de glace liquoreux
et sucré, on embarque avec l’Espace Patrimoine « Les
Traverseux » pour une balade en canot à glace : soit on
rame, soit on pousse l’embarcation sur la banquise.
L’été, bien entendu, les rames suffisent.
CIDRERIE PEDNEAULT, 3384, CHEMIN DES COUDRIERS.
VERGERSPEDNEAULT.COM
ESPACE PATRIMOINE, 1922, CHEMIN DES COUDRIERS.
SE RENSEIGNER AUPRÈS D’ANIE HARVEY,
TÉL. : (418) 438 2996.5 – VIE DE CHÂTEAU AU MANOIR RICHELIEU
Ce somptueux hôtel à l’allure cinématographique
domine le fleuve depuis 1929. Bâti dans le style « châ-
teau » en vogue à l’époque, il est entouré d’un golf et
doté d’un casino. En 2018, les chefs d’État du G7 s’y
sont retrouvés. En terrasse ou à l’intérieur, au bar La
Brise, on savoure les cocktails préparés à base de gin
ou de whisky québécois.
COCKTAILS À PARTIR DE 10 €. 181, RUE RICHELIEU, LA MALBAIE.
FAIRMONT.FR/RICHELIEU-CHARLEVOIX6 – HALTE GOURMANDE CHEZ TRUCHON
On se sent comme chez soi dans cette jolie maison
ancienne aux chambres douillettes. Le restaurant pro-
pose un grand choix de produits locaux : agneau de
Charlevoix, saumon de l’Atlantique, sorbet aux bleuets
(baies proches de la myrtille) ou « pouding chômeur »
à la crème d’érable (pain perdu local). Réconfortant
après les balades à travers les vastes étendues québé-
coises. L’hiver, un bon feu brûle dans la cheminée.
À PARTIR DE 60 € EN CHAMBRE DOUBLE. PLATS À PARTIR DE 20 €.
1065, RUE RICHELIEU, LA MALBAIE.
AUBERGECHEZTRUCHON.COM1 – CHEZ LES PREMIÈRES NATIONS À L’HÔTEL WENDAKE
Le long de la rivière Saint-Charles, qui se jette dans le
Saint-Laurent, ce bel hôtel propose des chambres spa-
cieuses et élégantes, décorées de meubles en bois brut,
de peaux de bête et d’attrape-rêves. L’établissement se
double d’un musée à l’architecture inspirée des fumoirs
algonquins, dans lequel sont exposés des œuvres d’art,
des costumes et des objets de la nation huronne-wendat.
Dans la « maison longue » attenante, entourée de pieux
et construite sans l’aide d’aucun clou, les mythes et
légendes indiens se racontent au coin du feu. On peut
même y dormir dans des conditions spartiates (une
chambre traditionnelle est réservée à l’hôtel au cas où...).
À PARTIR DE 100 € EN CHAMBRE DOUBLE. WENDAKE.
TOURISMEWENDAKE.CA/HOTEL-MUSEE-PREMIERES-NATIONS2 – ART INUIT ET CONTEMPORAIN AU MUSÉE NATIONAL
Baigné de lumière naturelle, le nouveau pavillon du
Musée national, conçu en 2016 par Shohei Shigematsu,
associé d’OMA, l’agence de l’architecte Rem Koolhaas,
impose sa forme géométrique et radicale. Il est consa-
cré au design et à l’art contemporain, mais une excep-
tionnelle collection d’œuvres inuit en est le fleuron.
Dans le passage souterrain qui conduit aux autres bâti-
ments se déploie L’Hommage à Rosa Luxemburg, impo-
sant triptyque de Jean-Paul Riopelle réalisé dans son
atelier de l’île aux Oies, sur le fleuve Saint-Laurent.
179, GRANDE ALLÉE OUEST, QUÉBEC. ENTRÉE 15 €.
MNBAQ.ORG3 – OPTION MULTISPORT AU MASSIF CHARLEVOIX
Bien que peu élevé (800 m), le massif de Charlevoix est
néanmoins présenté par les locaux comme « le plus
haut dénivelé à l’est des Rocheuses ». De là-haut, la vue
sur le fleuve est spectaculaire. L’hiver, on peut dévaler
les 35 pistes couvertes de neige généreuse, ou s’enfon-
cer dans la forêt en raquettes. L’été est propice aux lon-
gues balades, à pied ou à VTT. Des compétitions de
« course en sentier » (ultratrail) sont aussi organisées.
FORFAIT SKI (PLEIN TARIF) : 60 € PAR JOUR.
455, ROUTE 138, PETITE-RIVIÈRE-SAINT-FRANÇOIS.
LEMASSIF.COMSaint-Laurent, l’autre RIVE GAUCHE.
DE QUÉBEC À LA MALBAIE, LE FLEUVE RACONTE
TOUTE LA DIVERSITÉ DE LA BELLE PROVINCE : MÉMOIRE
AUTOCHTONE, ARCHITECTURE CONTEMPORAINE, ACTIVITÉS
SPORTIVES ET REFUGE GASTRONOMIQUE...CHEMIN FAISANTTexte Julien THÈVES
Illustration KHUAN+KTRON
Y ALLER
Vol direct Paris-Québec,
à partir de 362 € l’A/R.
airtransat.com
Plus d’informations
sur quebecoriginal.com
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