56 –LES ECHOS WEEK-ENDSPÉCIALPARIS
LESABEILLESFONT LE BUZZ
VILLE POUR LES RUCHES
température urbaine plus clémente et d’une
floraison plus longue. Ces abeilles domestiques
butinent plus de 500variétés de plantes
mellifères présentes dans la capitale. En 2015,
Paris comptait officiellement 700 ruches.
En 2016, la ville lançait le plan«Ruches
et pollinisateurs»afin d’encourager leur
implantation. On évoque aujourd’hui le nombreOn le sait depuis plusieurs années, les abeilles
adorent la ville.ÀParis, les ruchers ont
essaimé dans nos parcs et jardins, sur les toits
de nos entreprises ou dans les douves de
nos monuments historiques. De l’opéra Garnier
au GrandPalais, du musée d’Orsayàl’Institut
de France, elless’épanouissent loin des champs
aspergés depesticides, profitant d’une40
de 2000, soit 20 ruches au kilomètre carré
quand la moyenne nationale en milieu naturel
est de3ruches. Un seuil qui menacerait
aujourd’hui la présence d’autres insectes
pollinisateurs.Aupoint qu’une question
fait désormais débat parmi les apiculteurs :
Paris compte-t-elle assez de fleurspour nourrir
autant d’insectes? ILLUSTRATION:MANUELBORTOLETTIPOURLESECHOSWEEK- END