O Estado de São Paulo (2020-05-31)

H1%HermesFileInfo:H-1:2020^0531 : DOMINGO,31DE MAIO DE2020 OESTADODES. PAULO

MARIO ANZUONI/REUTERS

Luísa Laval

ESPECIAL PARA O ESTADÃO

Cenas de funcionários utilizan-

do termômetros por aproxima-

ção à entrada de estabelecimen-

tos tornaram-se rotina em todo

o mundo. No Brasil, alguns su-

permercados e farmácias já apli-

cam o procedimento, e a tendên-

cia é de que a prática seja amplia-

da para grandes centros comer-

ciais, como shopping centers e

lojas de departamento. Isso por-

que a recomendação de aferir a

temperatura de clientes e fun-

cionários consta da cartilha de-

senvolvida pela Associação Bra-

sileira de Shopping Centers (A-

brasce). Essa indicação específi-

ca, porém, não está no protoco-

lo para centros comerciais di-

vulgado pelo governo do Esta-

do de São Paulo na quarta-feira

(27), que inclui boa parte dos

itens sugeridos pela Abrasce.

Dos 577 shoppings no País,

cerca de 100 já haviam sido rea-

bertos em mais de 50 cidades,

mesmo antes da abertura gra-

dual definida para São Paulo.

Na capital paulista, no entanto,

permanecerão fechados até o

setor e a Prefeitura acertarem

uma data e as precauções neces-

sárias para evitar o contágio pe-

lo novo coronavírus.

A maior parte dos centros co-

merciais em funcionamento no

País instalou no chão e em esca-

das rolantes indicações para pre-

servar o distanciamento social.

Os shoppings também operam

com horário reduzido e sem ofe-

recer serviços como estaciona-

mento com manobrista e em-

préstimo de carrinhos de bebê.

Eventos estão suspensos. Em di-

versos locais, foram instalados

tapetes com produtos bacterici-

das na entrada dos prédios e há

controle do fluxo de carros e pes-

soas nos shoppings, em banhei-

ros e em elevadores.

O presidente da Abrasce,

Glauco Humai, diz que os me-

ses durante e após a pandemia

serão de recuperação lenta, em

que haverá necessidade de re-

conquistar a confiança do con-

sumidor. “Nesse momento de

retomada, a gente não está preo-

cupado com vendas e fluxo, co-

mo recuperar 70 dias de vendas

em uma semana. Temos até o

compromisso de não fazer pro-

moções para

evitar aglome-

rações. A ideia

é resgatar a

confiança do

consumidor.

Queremos

que ele veja

que é um lu-

gar seguro, confiável e higieniza-

do”, diz Humai. “Olhamos práti-

cas da Ásia, da Europa e dos Es-

tados Unidos. Consolidamos es-

sas práticas junto com profissio-

nais da área da saúde, que confir-

maram a segurança dos nossos

procedimentos.”

Em Roma, por exemplo, a pro-

fissional de comunicação e

marketing Alessandra Olivari

relata que as lojas e supermerca-

dos também limitam a quantida-

de de pessoas circulando pelo

espaço, e muitas filas são organi-

zadas do lado de fora. “Se a loja

for muito pequena, só pode en-

trar uma pessoa por vez ou ha-

ver fluxo reduzido. Em lojas

maiores, funcionários contro-

lam a quantidade de pessoas en-

trando e organizam filas do lado

de fora”, conta Alessandra. “Em

todos os lugares, é fornecido ál-

cool em gel.”

As lojas afixaram cartazes

com regras de distanciamento e

orientações quanto ao uso obri-

gatório de máscaras e álcool em

gel, além de várias oferecerem

luvas descartáveis para clien-

tes. A recomendação de deixar

álcool à disposição dos compra-

dores está tanto na cartilha da

Abrasce quanto no protocolo

do governo de São Paulo.

Direto ao ponto. Nos shop-

pings que já reabriram, o tempo

médio de permanência dos

clientes diminuiu de 75 para 25

minutos, de acordo com o presi-

dente da Associação Brasileira

de Lojistas de Shopping

(Alshop), Nabil Sahyoun. “Co-

mo as pessoas estão ficando

pouco tempo,

dificilmente

haverá, princi-

palmente nos

próximos dois

meses, conges-

tionamento

no shopping.

Então, há bai-

xo risco de contaminação.”

Sahyoun reforça outros cuida-

dos para lojistas. Por exemplo:

em locais em que não há paga-

mento sem toque, a recomenda-

ção é plastificar e higienizar

com mais frequência as máqui-

nas de cartão. Também há a re-

comendação de instalação de la-

vabos e de frascos de álcool em

gel nos estabelecimentos.

“Toda referência que a gente

tem hoje foi buscada lá fora, co-

mo na China, que recomeçou

com mais antecedência. Tam-

bém tiramos modelos usados na

Europa e nos Estados Unidos”,

conta o presidente da Alshop.

“Existem grupos e lojas que têm

estabelecimentos no exterior.

Então, isso tende a ser padroni-

zado e há facilidade de intercâm-

bio de experiências. Muitas mar-

cas têm de seguir padrões inter-

nacionais de segurança.”

Em Santa Catarina, seis shop-

pings do grupo Almeida Júnior

estão abertos desde 22 de abril.

A empresa afirma que colocou à

disposição álcool em gel em vá-

rios pontos dos shoppings e más-

caras de algodão para todos os

funcionários da administração e

dos lojistas, além de ter determi-

nado espaçamento de mesas

nas praças de alimentação e res-

taurantes para garantir o distan-

ciamento social de 1,5 metro.

Funcionários colocam vasos de

flores para demarcar as mesas

que não podem ser usadas, a fim

de resguardar a distância.

O grupo afirma que o fluxo

médio de pessoas no último

mês, após a reabertura dos shop-

pings, foi de 43%, comparado

com o mesmo período do ano

passado. A companhia também

diz que a conversão do fluxo em

vendas tem sido muito maior

por conta do comportamento

conservador do consumidor,

que vai ao shopping para efe-

tuar compras

nas lojas que

deseja, e não

para passear.

Roupas em

quarentena.

Dentro das lo-

jas de shop-

pings, a ideia é instalar demarca-

ções no solo e higienizar os pro-

dutos. No caso de roupas, lojis-

tas são orientados a implemen-

tar sistemas similares aos usa-

dos em países europeus, como

Itália e Espanha, borrifando pro-

dutos desinfetantes e deixando

peças “em quarentena”, até que

elas possam ser experimenta-

das novamente. No comércio

de calçados, recomenda-se que

os clientes recebam meias des-

cartáveis para experimentar os

sapatos.

O professor de Epidemiolo-

gia Matemática da Fundação Ge-

túlio Vargas (FGV) do Rio de Ja-

neiro, Flávio Coelho, explica es-

se processo de desinfecção de

roupas e recomenda ainda que

lojas aumentem o número de

provadores, permitindo distri-

buir melhor as pessoas no am-

biente e, assim, evitar filas.

“No caso da prova de roupas,

as lojas devem ter algum meca-

nismo de rotação, como sepa-

rar algumas peças que serão de-

sinfetadas após a prova. Não

precisa ser uma lavagem, para

não desgastar, mas pode ser um

spray com uma substância antis-

séptica”, afirma. “Um processo

de quarentena da peça alguns

dias depois já bastaria para evi-

tar esse contágio. Isso não ne-

cessariamente afetaria o custo

do produto, mas as lojas teriam

de colocar mais pessoas monito-

rando isso, porque não é um pro-

cesso simples.”

Nas livrarias, o presidente da

Alshop recomenda que sejam

fornecidas luvas descartáveis

caso os consumidores queiram

manusear os li-

vros. “Antiga-

mente, não se

permitia que

você pegasse e

folheasse o li-

vro, o que foi

normalizado

depois como

estratégia de venda”, diz Sa-

hyoun. “Agora, um funcionário

pode pegar o livro e mostrar a

capa para o interessado, algo

que pode ser suficiente para

muitos, ou distribuir luvas des-

cartáveis para o cliente que fi-

zer questão de manipular o li-

vro. Essa é a melhor forma de

orientar os consumidores.”

Enquanto permanece a incer-

teza quanto à reabertura total

do comércio na maioria das ca-

pitais do País, empresários dos

setores de varejo preparam

seus estabelecimentos para se

adequarem às normas de pre-

venção ao novo coronavírus e a

futuras epidemias. Muitas des-

sas inovações são inspiradas

em experiências de outros con-

tinentes que já passam pelo pro-

cesso de reabertura e são ade-

quadas à realidade brasileira. Es-

pecialistas tentam buscar o mo-

delo do “novo normal” do con-

sumo, em que os conceitos de

necessidade, finanças, higiene,

espaço e locomoção ganham

um novo significado.

Pagamento por aproximação.

Segundo Carlos Denner, coor-

denador do laboratório de análi-

se de dados e desenvolvimento

de software Sociedados, da Uni-

versidade de Brasília (UnB), a

pandemia gera a oportunidade

para o uso de tecnologias já exis-

tentes mudarem o modelo de

negócio tradicional. Ele partici-

pa de um projeto de pesquisa na

Universidade de Quebec, no Ca-

nadá, e diz que a prática do paga-

mento sem toque (com uso de

cartões ou smartphones), por

exemplo, já é utilizada em mas-

sa no país.

“Corriqueiramente, no co-

mércio, as pessoas (no Canadá)

não tocam em máquinas. Você

aproxima seu cartão e já está pa-

go”, diz Denner. “No Brasil, a

tecnologia já estava disponível,

mas as pessoas não tinham mui-

to incentivo para usar. Agora,

haverá. Alguns conhecidos, do-

nos de pequenas fábricas de de-

senvolvimento de software, já

me relataram aumento de de-

manda por conta da crise.”

VOLTA?

COMO SERÁ A

NESSE MOMENTO DE

RETOMADA, A IDEIA É

RESGATAR A CONFIANÇA

DO CONSUMIDOR

LOJAS DE ROUPA

DEVERÃO COLOCAR

PEÇAS ‘EM QUARENTENA’

APÓS SEREM PROVADAS

NA

Caderno 2

Clint Eastwood chega aos 90 anos PÁG. H14

O governo de São Paulo anunciou na quarta-feira o plano

de retomada gradual da economia, e algumas regiões do

Estado poderão abrir, com restrições, escritórios, comér-

cio de rua e shoppings a partir de amanhã. Os setores res-

tantes terão de seguir um cronograma de fases e protoco-

los de segurança. Lá fora, EUA e países da Ásia e da Euro-

pa também afrouxaram as regras de isolamento, ainda

que o vírus demande um vaivém de medidas de restrição.

Os exemplos internacionais podem trazer pistas de como

a volta ao “novo normal” pode ser por aqui – de ideias so-

fisticadas, como robôs que medem a temperatura em um

shopping na Tailândia, a outras mais simples, como círcu-

los na grama para delimitar o distanciamento correto em

parques, vale tudo para garantir a segurança da popula-

ção e dos prestadores de serviço, ainda que com a volta às

atividades venha também o receio de sair de casa e en-

frentar multidões – o que pode ser bem comum neste mo-

mento, dizem especialistas ouvidos pelo Estadão.

Shoppings e outros

setores adotam

regras de segurança

Como escolas, hotéis e outros

setores estão se adaptando

QUARENTENA

PÁGS. H6 a H9

ATHIT PERAWONGMETHA / REUTERS

De olho. Temperatura de clientes na tela de loja em Tóquio

FRANCK ROBICHON / EFE

Tecnologia. Robô ‘oferece’

álcool em gel na Tailândia