O Estado de São Paulo (2020-06-05)

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A14 Metrópole SEXTA-FEIRA, 5 DE JUNHO DE 2020 O ESTADO DE S. PAULO


Governo anuncia R$ 1,2 bi


para atendimento em favela


MARIO TATINI H 1928 = 2020


PANDEMIA DO CORONAVÍRUS


Vinícius Brito / RECIFE
ESPECIAL PARA O ESTADO


O menino Miguel Otávio Santa-
na da Silva, de 5 anos, morreu
após cair do 9.º andar, em uma
altura de cerca de 35 metros, do
Edifício Píer Maurício de Nas-
sau, condomínio de luxo no
bairro de São José, no Recife,
onde a mãe dele trabalhava co-
mo empregada doméstica. A pa-
troa, que não teve nome divulga-
do, foi autuada por homicídio
culposo (sem intenção de ma-
tar). Presa em flagrante, foi con-
duzida à Polícia Civil, onde pa-
gou R$ 20 mil em fiança para
responder ao inquérito em li-
berdade. O prazo para concluir
a investigação é de 30 dias, a de-
pender das apurações.
Conforme a Polícia Civil, a
criança caiu do edifício após ter
sido deixada pela mãe, Mirtes
Renata Souza, sob responsabili-
dade da patroa, enquanto saía
para passear com o cachorro da
família. Enquanto a mãe estava
fora, o menino tentou entrar
duas vezes no elevador e, de-
pois, teve acesso ao 9.º andar do


prédio. Na área, ficava uma cai-
xa de condensadores de apare-
lhos de ar-condicionado sem te-
la de proteção.
Em imagens de câmeras de se-
gurança do prédio obtidas pela
TV Globo, é possível ver a pa-
troa falar com a criança e, por
fim, permitir que o menino en-
tre sozinho no elevador. Con-
forme a gravação, ela chega a
aproximar a mão do botão do
elevador onde ficam os andares
mais altos do prédio, antes que
a porta se feche. “A gente obser-
va que ela (a patroa) aperta um
outro andar superior ao aparta-
mento em que residia e a crian-
ça acaba, de forma inesperada
pela investigação, a ficar só no
elevador. Ela sobe, para no pri-
meiro andar e depois, ao abrir a
porta do 9.º andar, desembar-
ca”, disse o delegado da Delega-
cia Seccional de Santo Amaro,
Ramon Teixeira.
Ontem, a empregada do-
méstica Mirtes Renata Souza,
mãe de Miguel, declarou à TV
Globo que era funcionária do
prefeito de Tamandaré (PE),
Sérgio Hacker (PSB), e da mu-
lher dele, Sari Corte Real, que
teria sido a responsável por cui-
dar de Miguel enquanto a mãe
passeava com o cachorro. A in-
formação não foi confirmada
pela Polícia Civil nem pela pre-
feitura de Tamandaré.
“Ela confiava os filhos dela a

mim e a minha mãe. No momen-
to em que confiei meu filho a
ela, infelizmente ela não teve pa-
ciência para cuidar, para tirar
(do elevador). Eu sei, não nego
para ninguém: meu filho era
uma criança um pouco teimosa,
queria ser dono de si e tudo
mais. Mas assim, é criança. Era
criança”, disse Mirtes à TV.
O delegado afirma que a mor-
te, em decorrência da queda, foi
acidental. “O que restava identi-

ficar era a responsabilidade de
alguém pelo fato de aquela
criança ter ficado só.”
“Sendo a morte resultado de
um homicídio culposo, um cri-
me para o qual a nossa legisla-
ção confere o arbitramento de
fiança, é um direito subjetivo da
pessoa autuada, pelo menos ju-
ridicamente falando, e o arbitra-
mento da fiança no valor de R$
20 mil, quando pago, nos fez
conceder a liberdade provisó-

ria”, concluiu o delegado.

Protesto. Inconformada com
o andamento da investigação,
Amanda Kathllen da Costa, so-
brinha de Mirtes Renata, está or-
ganizando um protesto para co-
brar justiça pelo caso. A mani-
festação está marcada para hoje
às 15 horas, em frente ao edifí-
cio. “Disseram que foi acidente,
a gente estranhou o fato de não
ter as imagens (de câmeras do ele-

vador), só mostraram Miguel
saindo do elevador. Depois,
veio a imagem da patroa que co-
locou ele sozinho no elevador,
porque Miguel aperreou que-
rendo a mãe dele. Ela apertou o
(botão do) elevador, deixou sozi-
nho e aconteceu essa fatalida-
de”, diz Amanda. “Imagina se
fosse minha tia fazendo o con-
trário.” Amanda confirmou que
Mirtes trabalhava para Sérgio
Hacker e Sari Corte Real.

Morreu na madrugada de on-
tem, em São Paulo, o restaura-
teur italiano Mario Tatini. A
morte, por causas naturais, foi
confirmada pelo neto, Thiago
Tatini. Mario Tatini é o funda-
dor do restaurante italiano que
leva seu sobrenome, o Tatini,
inaugurado em 1983 e conheci-
do pelo serviço tradicional,
com garçons de terno e gravata
finalizando grande parte dos


pratos na mesa, à vista dos
clientes – prática que se man-
tém até hoje.
A casa, localizada na Rua Ba-
tatais, nos Jardins, também se
consagrou por algumas recei-
tas específicas, como o lingui-
ne com molho cremoso de gra-
na padano, no qual o preparo
consiste em mexer a massa ain-
da bem quente dentro de uma
peça inteira do queijo. Outro

clássico, também finalizado no
salão, é o estrogonofe de filé
mignon, servido com arroz e
batata palha.
Em 2004, foi lançado o livro
A receita de Mario Tatini, em
que a autora, Teresa Cristofani
Barreto, narra a vida do restau-
rateur e suas contribuições pa-
ra a gastronomia paulistana.
Há dois anos, a família inaugu-
rou um novo restaurante, o Ca-

simiro, comandado por um
dos netos de Mario, Thiago Ta-
tini, que, apesar do salão mais
moderno, conta com hits do Ta-
tini no cardápio, como o estro-
gonofe e o steak à Diana.
A história do clã no Brasil,
aliás, começou com o pai de Ma-
rio, o italiano Fabrizio Tatini,
que se instalou na cidade de
Santos, onde abriu, em 1954, o
restaurante Don Fabrizio. Na
casa, ele estreou o uso do foga-
reiro na preparação de pratos
junto aos clientes.

Mateus Vargas / BRASÍLIA

O Ministério da Saúde anun-
ciou ontem que vai disponibili-
zar R$ 1,2 bilhão para ampliar a
rede de vigilância a casos leves
da covid-19 e criar locais de aten-
dimento em favelas e comunida-
des. Desde o começo da crise
sanitária, o governo federal é co-
brado para aperfeiçoar o trata-
mento da doença em locais
mais pobres.
São dois novos serviços cus-
teados pelo governo federal. Pa-

ra o Centro de Atendimento pa-
ra Enfrentamento à covid-19 se-
rão reservados R$ 896,6 mi-
lhões. Cada unidade de saúde
habilitada nesta modalidade re-
ceberá de R$ 60 a R$ 100 mil
mensais. Já o programa de Cen-
tro Comunitário de Referência
para Enfrentamento à covid-
busca ampliar atendimentos
em comunidades e favela, com
orçamento de R$ 215,3 milhões.
A ideia é repassar de R$ 60 mil a
R$ 80 mil mensais a cada unida-
de de atendimento, que pode

ser montada, até mesmo, em
centros comunitários.
As prefeituras devem solici-
tar credenciamento ao serviço
para o recurso ser liberado. As
unidades de atendimento de-
vem ter à disposição médicos,
enfermeiro e técnico ou auxi-
liar de enfermagem. Os recur-
sos podem custear serviços em
novos locais de atendimento ou
em espaços já ativados.
Para a criação das unidades
de atendimentos em comunida-
des e favelas, o município deve
reservar local com ao menos 4
salas. Segundo o Ministério da
Saúde, há 196 cidades com
áreas de “aglomerado subnor-
mal”, uma classificação do IB-
GE, que podem receber a verba.

O Brasil ultrapassou a Itália
em número de mortes por co-
ronavírus nesta quinta-feira
e agora ocupa o terceiro lugar
no ranking dessa estatística,
atrás apenas dos Estados Uni-
dos e do Reino Unido. O País
registrou 1.473 óbitos nas últi-
mas 24 horas, alcançando o
total de 34.021 – ante 33.
da Itália. Pelo segundo dia
consecutivo, o Ministério da
Saúde deixou de divulgar o ba-
lanço antes das 2o horas, co-
mo era de costume – só fazen-
do o relato às 22 horas.
Foi o terceiro dia consecuti-
vo em que o Brasil registrou re-
corde no número de mortes, se-
gundo dados divulgados pelo
Ministério da Saúde. O País tam-
bém vem liderando em relatos
diários no mundo. De acordo
com dados compilados pela
Universidade Johns Hopkins
os números globais da covid-
mostram que a curva de contá-
gio do Brasil continua ascenden-
te, diferentemente de outros
países europeus e asiáticos em
processo de flexibilização, cu-
jos dados parecem indicar pelo
menos uma estabilização no nú-
mero de casos.


A alta ocorre em meio a anún-
cios de flexibilização das medi-
das distanciamento social em
Estados que têm visto cresci-
mento no número de óbitos pe-
lo novo coronavírus, como São
Paulo, Rio de Janeiro, Amazo-
nas e Ceará. São Paulo continua
a liderar em casos e óbitos pelo
novo coronavírus. Balanço di-
vulgado nesta quinta-feira, pela
Secretaria Estadual da Saúde,
mostra que o Estado tem
129.200 casos confirmados da
doença, 5.717 novos casos regis-
trados nas últimas 24 horas.
Além disso, São Paulo já tem
8.561 mortes, 285 novos óbitos
em 24 horas.
O secretário substituto de Vi-
gilância em Saúde do Ministé-
rio, Eduardo Macário, reconhe-
ceu ontem que o Brasil vê um
aumento crescente de casos e
mortes por covid-19 a cada se-
mana, pela dinâmica de trans-
missão do vírus. Ainda assim,
sobre as medidas de flexibiliza-
ção em alguns Estados, o secre-
tário voltou a dizer que a doen-
ça tem características diferen-
tes em cada região e as medidas
devem ser proporcionais ao ris-
co. "Confio que as decisões são

adequadas pelo que conheço do
ponto de vista da responsabili-
dade que cada um tem da sua
população”, afirmou. Para mini-
mizar as subnotificações de ca-
sos, Macário disse que o País
tem trabalhado, por exemplo,
com ampliação de testagem e
do sistema de informação.

Atraso. Anteontem, a justifica-
tiva para o atraso na divulgação
dos dados havia sido problema
técnico. Mais cedo, ontem, as-
sessores do ministério informa-
ram em coletiva que poderia ha-
ver atrasos nos números por di-
ficuldades de compilação dos
dados.
Essa dificuldade não havia si-
do levantada nas gestões de
Luiz Henrique Mandetta e Nel-
son Teich, que deixaram o car-
go por opiniões contrárias à do
presidente da República. An-
teontem, foi publicado no Diá-
rio Oficial da União decreto do
presidente da República, Jair
Bolsonaro, nomeando o gene-
ral do Exército Eduardo Pazuel-
lo ministro interino da Saúde. A
vacância no cargo chega a três
semanas. / SANDY OLIVEIRA e JOÃO
PRATA

Cemitério em Manaus. Estado do Amazonas tem 46,4 mil infectados e 2,1 mil mortos

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Morre fundador do restaurante italiano Tatini nos Jardins


MICHAEL DANTAS/AFP-2/6/

Brasil bate novo


recorde e é 3º no


total de mortes


Com mais de 34 mil vítimas, País passa Itália e fica atrás apenas


dos EUA e do Reino Unido; total de registros em um dia é de 1.


Menino de 5 anos foi


deixado sozinho em


elevador e acabou caindo


do 9º andar; mãe vê


negligência


Mulher é investigada


após filho de doméstica


cair de prédio no Recife


Tragédia. Miguel caiu de uma altura de 35 metros; inconformada, a família da vítima planeja protesto para cobrar justiça

PAULO LIEBERT/ESTADÃO–29/11/

Tradição.
Livro narrou
a vida do
restaurateur
e o legado
culinário na
capital
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