SaborSabor.. club [club [ eded. 29. 29 ]] || 6363De R$ 101 a R$ 200 Acima de R$ 200
CLASSIFICAÇÃO PONTOS
Extraordinário ............ 95 a 100
Excelente ..........................91 a 94
Ótimo ..................................89 a 90
Muito Bom ......................87 a 88
Bom ......................................85 a 86
Regular .............................. 82 a 84
Fraco .......................abaixo de 82LES LAUNES CROZES-HERMITAGE 2016
Delas Frères, Rhône, França
Syrah sem passagem por madeira, mas
com estágio em tanques de cimento. O resultado
é um vinho de ótima tipicidade, com as notas de
especiarias picantes e de ervas secas envolvendo
ameixas e cassis. Encorpado e potente, com
sustentação que revela toda a sua força.
R$ 221 | Álcool 14,5% | Grand Cru(^92) pts
CHRYSEIA 2013
Prats & Symington, Douro, Portugal
Muita Touriga Nacional e Touriga Franca
com Tinta Roriz e Tinto Cão. Revela um nariz
aristocrático com muita finesse, no qual há violeta,
balsâmico e ameixa madura. Os
taninos lindos de belíssima textura são
acompanhados de untuosidade e inebriante
mineralidade. R$ 200 | Álcool 14% | Mistral
(^94) pts
RIVETTO BAROLO SERRALUNGA 2014
Rivetto, Piemonte, Itália
100% Nebbiolo com estágio de 30 meses
em carvalho do leste europeu. Mostra complexos
aromas de frutas vermelhas frescas envoltos por notas
florais, especiadas, terrosas e de ervas, além de toques
de iodo, de couro e de tabaco, que se confirmam no
palato. Vinho preciso que deve ficar ainda melhor nos
próximos 10 anos. R$ 520 | Álcool 14,5% | Cantu
(^94) pts
de degustadores da revista AdegaPontuação conferida pela equipe
IMAGINADOR 2017
Pedro Parra y Familia, Itata, Chile
Blend com Cinsault (maioria), Muscat,
Sémillon, Pais e Carignan advindas de vinhedo
cinquetenário. Se mostra fechado quando
desarolhado até revelar flores, terra, frutas vermelha
e negra frescas e uma curiosa nota de fumaça/
tostada. R$ 146 | Álcool 14% | World Wine
DOMAINE DU PAVILLON CLOS DES URSULINES
MONOPOLE POMMARD 2014
Albert Bichot, Borgonha, França
Seco e direto, com fruta que vai caminhando para o
morango. Os taninos são fascinantes, potentes e polidos.
Tanto que conhecida estrutura da Borgonha pode
caminhar para algo mais Bordeaux, com o tempo de
adega que o rótulo merece.
R$ 773 | Álcool 13,5% | Winebrands
(^93) pts
COVELA RESERVA TINTO 2012
Quinta de Covela, Minho, Portugal
Com Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon
e Merlot, com até 18 meses em carvalho francês.
Vertical, refinado e cativante, tem ótima textura
de taninos, acidez refrescante e final persistente e
equilibrado, com toques de frutas vermelhas ácidas,
de ervas e de especiarias. Definitivamente um vinho
para a mesa. R$ 233 | Álcool 13% | Winebrands
CA’BOLANI CABERNET FRANC 2016
Tenuta Ca’Bolani, Friuli, Itália
Austero, fresco e gastronômico.
Mostra cativantes notas de folhas de tabaco
e de ervas, que envolvem fruta negra e vermelha.
Frutado, tem acidez marcante, taninos tensos
e final persistente.
R$ 135 | Álcool 13,5% | Devinum
GREY SINGLE BLOCK LAS TERRAZAS
VINEYARD PINOT NOIR 2017
Ventisquero, Leyda, Chile
Aqui se sente um perfil de fruta mais madura,
consequência de um ano mais quente, mas que nesse
caso está bem equilibrada
por taninos de boa textura, acidez refrescante
e final suculento. R$ 159 | Álcool 12,5% | Cantu
(^92) pts
QUINTA DO CASAL BRANCO TOURIGA
NACIONAL 2016
Quinta do Casal Branco, Tejo, Portugal
Vinho com características singulares que
o tornam intrigante no nariz e na boca. Além das
esperadas notas de frutos vermelhos, ele traz uma
mistura de tabaco, de chocolate e de ervas. Na boca,
mostra-se muito vivaz e talvez ainda jovem.
R$ 129 | Álcool 13% | Conceito Português
(^90) pts
ESPORÃO RESERVA BRANCO 2017
Herdade do Esporão, Alentejo, Portugal
Antão Vaz, Arinto, Roupeiro e Semillón
surgem num estilo mais estruturado que revela frutas
tropicais e de caroço maduras. A acidez é vibrante,
assim como o bom volume de boca. Alia frescor
e densidade com maestria.
R$ 173 | Álcool 14,5% | Qualimpor
(^91) pts
(^90) pts
(^91) pts
(^92) pts