Adega - Edição 176 (2020-06)

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18 ADEGA >> Edição^176


MUNDOVINO |^


EVENTOS DO MUNDO DO VINHO

Bateu a meta
Família Torres atinge sua meta de redução nas
emissões de carbono um ano antes do previsto

A Família Torres anunciou que reduziu suas emissões
de carbono por garrafa em 30% em todo o escopo de
emissões – da vinha ao consumidor – em comparação
com os níveis de 2008, já em 2019. Ou seja, com isso,
a empresa atingiu sua meta um ano antes do previsto.
E isso a levou a estabelecer uma nova meta: uma
redução de 55% nas emissões de CO2 por garrafa em
comparação com os níveis de 2008 até 2030.
“Nós fizemos um esforço enorme para atingir
nossa meta de redução de emissões, que, na época,
considerávamos muito ambiciosa. Agora é o momento
de pressionar por ações ambientais ainda mais
ambiciosas para mitigar o aquecimento global e
proteger a viticultura de seus efeitos”, afirma Miguel A.
Torres, presidente da Torres.
Vários fatores contribuíram para a redução de
emissões. Primeiro, trabalhar com fornecedores
com baixa pegada de carbono. Segundo, o uso de
energia renovável, medidas de eficiência energética e
transporte sustentável, além da introdução de garrafas
mais leves. A Torres trabalha com uma caldeira de
biomassa em sua principal vinícola em Pacs del
Penedès, que reduziu o consumo de gás em 95%. O
conjunto fotovoltaico da instalação aumentará em
100 kW o consumo próprio, além dos mais de 1.
kW de energia solar que abastecem as vinícolas em
toda a Espanha. Além disso, 80% da frota de veículos
da empresa é híbrida ou elétrica, e a compra de um
trem solar-elétrico para uso em passeios pelas vinícolas
substituiu o modelo a diesel anterior.
Essas e outras ações fazem parte do programa
ambiental Torres & Earth, introduzido em 2008. A
Família Torres destina 11% de seus lucros anuais para
financiar essas ações.

Investimento


bordalês em


Provence
Château Bas foi vendido a importante
família de Bordeaux
:
O Château Bas, com sede perto de Aix-en-
Provence, foi vendido à Ficbal, uma holding
controlada por Catherine Castéja – membro
de uma importante família ligada aos vinhos de
Bordeaux – que classificou a propriedade “como
uma das joias de Provence”.
O Château Bas abrange 370 hectares, com 75
ha de videiras cultivadas organicamente. Ele será
administrado separadamente de outros interesses
comerciais da família Castéja, que incluem os
Châteaux Batailley e Trotte Vieille, em Bordeaux.
“A aquisição desta propriedade não se enquadra
no escopo das propriedades e negócios da família
Castéja”, disse Frédéric Castéja, filho de Catherine
Castéja. “Nosso objetivo é trazer mais precisão
aos vinhos”, afirmou, acrescentando que isso
envolveria investimentos nas vinhas e nas adegas.
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