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MUNDOVINO |^
EVENTOS DO MUNDO DO VINHOAbertura desigual
Proprietário da vinícola Caymus processa
o governo Califórnia por fechamento de
salas de degustaçãoA Caymus Vineyards, do Napa Valley, entrou
com uma ação contra o governador da
Califórnia alegando que o plano de reabertura
do estado está tratando as salas de degustação
de maneira desigual. Chuck Wagner,
proprietário da vinícola, pede que um
tribunal federal anule a medida que permitiu
que algumas salas de degustação abrissem
enquanto outras permanecem fechadas.
“Os pedidos permitem a reabertura de salas
de degustação de vinícolas se, e somente se,
elas também fornecerem ‘refeições’. Qualquer
vinícola que não providencie essas refeições
não poderá reabrir. O governador tem a
obrigação de promulgar ordens que tratem
as empresas de maneira semelhante”, alega a
queixa.
Curiosamente, o governador da
Califórnia, Gavin Newsom, é coproprietário
do PlumpJack Group, que inclui quatro
vinícolas do Napa. “O Napa Valley está
sendo tratado de maneira diferente de
outras partes do estado. É principalmente a
iniquidade de como estamos sendo tratados
que me incomoda. Entramos em contato
com o estado em busca de respostas”, afirmou
Wagner.
Ele não é o único a reclamar. Os
proprietários de vinícolas em regiões que
permitem serviço de degustação limitado
reclamaram que as regras favorecem vinícolas
maiores que já oferecem serviço de comida ou
aquelas com recursos para fazer parceria com
restaurantes da região. O condado de Napa,
por exemplo, não permite que as vinícolas
ofereçam serviço de refeições completas.
Assim, as empresas locais foram deixadas
de fora nessa reabertura, enquanto várias de
Sonoma (onde se pode servir refeições) estão
reabrindo.Nelson
DiretordaABS,NelsonLuizPereirafaleceuNelson Luiz Pereira, que faleceu dia 7 de maio aos 61 anos,
era Diretor Executivo e professor nos cursos de Formação
de Sommeliers e Profissionais da Associação Brasileira de
Sommeliers, São Paulo (ABS-SP). "Nelsão", como também
era chamado carinhosamente, era Engenheiro Civil por
formação, mas dedicava-se apenas ao mundo do vinho
há aproximadamente 25 anos. Foi jurado em concursos
de sommelier da ABS Brasil e da ABS-SP e atuou como
sommelier profissional em dois restaurantes em São Paulo.
Além de professor e consultor na área de vinhos, Nelson
mantinha o blog “Vinho sem Segredo”, verdadeira mina
de ouro para os enófilos. Amante dos Bordeaux, sobretudo
envelhecidos,
e dos
charutos, era
considerado
um degustador
excepcional,
respeitado
dentro e fora
da ABS-SP
por seu rigor e
objetividade.