Adega - Edição 176 (2020-06)

(Antfer) #1

Edição 176 >> ADEGA 43


OS GRANDES TERROIRS DE TORRES E SEUS VINHOS


Penedès


MASLAPLANA
São 29 hectaresdevinhaemque,desde1964,
cultivam-sevinhasdeCabernetSauvignonparao
íconeMasLaPlana.Ossolos,deorigemaluvial,
sãoprofundose bemdrenados.Elessãofeitosde
camadasdecascalho,areiae argilaintercaladas.


AD 94 pontos
MASLAPLANA 2013
Torres,Penedès,Espanha(CantuR$620).Tinto
elaboradoexclusivamentea partirdeuvasCabernet
Sauvignon,cultivadasnovinhedoMasLaPlana,
plantadonadécadade1960,comestágiode
18 mesesembarricasdecarvalhofrancês
85%novas.O trabalhominuciosotantono
campoquantonacantinaé percebidono
equilíbrioe finessedoconjunto.Mostra
sedutoresaromasdeamoras,decerejase
decassisacompanhadosdenotasflorais,
decedro,deespeciariase deervas.
Impressionapelatexturadetaninose pela
vibranteacidez,tudonumcontextode
muitaprecisão.Compactoe profundo,
temfinalagradável,comtoquessalinose
degrafite.Álcool14,5%.EM


AD 91 pontos
ANCORONAS RESERVA CABERNET
AUVIGNON 2015
iguel Torres, Penedès, Espanha (Cantu
$ 140). Tinto composto de 85% Cabernet
Sauvignon e 15% Tempranillo, com estágio
de12 meses em barricas de carvalho
francês, sendo 30% novas. Espécie de
segundo vinho do mítico Mas La Plana,
mostra aromas de ameixas e amoras
seguidos de notas florais, de ervas secas
e de especiarias picantes, tanto no nariz
quanto na boca. Estruturado e de bom
volume, tem refrescante acidez, taninos de
ótima textura e final persistente e carnudo,
com toques de grafite e de eucalipto.
Álcool 14%. EM

CASTELL
DE LA BLEDA
Erigido sobre os vestígios de
um castelo medieval e cujo
passado vitícola remonta ao
período ibérico, as condi-
ções de seus 16 hectares
permitiram a reintrodução
bem-sucedida da variedade
ancestral Moneu, autócto-
ne do Penedès.

FRANSOLA
Solosargilosose calcáriosprofun-
dos,comdrenagemmoderadae
altacapacidadederetençãode
águaoferecemcondiçõesideais
paravariedadesSauvignonBlanc
e Riesling.OsbrancosFransolae
Waltraudnascemnestaproprieda-
dede 25 hectares,ondetambém
sedesenvolvea Forcada,umadas
poucasvariedadesbrancasan-
cestraisrecuperadaspelafamília
Torres.

AD 91 pontos
FRANSOLA SAUVIGNON BLANC 2013
Torres, Penedès, Espanha (Cantu Não disponível). Branco composto
de uvas 90% Sauvignon Blanc e 10% Parellada, advindas da finca
Fransola, localizada nas zonas mais altas de Penedès, com fermentação
e estágio de 50% do vinho em barricas novas de carvalho francês e
americano. O ano mais frio mostra sua cara através do perfil de frutas
cítricas e brancas mais frescas, que levantam e trazem vivacidade
ao conjunto. Cheio de textura e profundidade, tem final austero e
agradável, com toques salinos e de lima. Álcool 13%. EM

LES ARNES
Em um eremitério românico
do século XII, esta pequena
propriedade de 4 hectares fica
em solos de ardósias Silurianas
(Paleozóicas), únicas em toda a
região. Desde a safra de 1997, as
vinhas lá plantadas dão origem ao

de (^) singular Reserva Real.
GR
SA
M
R$

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