Adega - Edição 176 (2020-06)

Edição 176 >> ADEGA 45

Priorat Costers del Segre

MASDELAROSA
Masdela Rosadáorigemaovinhomais
exclusivodeTorres.Umavinhaescondida,
cujasvideiras(deGrenachee Carignan)
crescemnasencostasíngremesdallicorella
(ardósia)paradarvidaaoMasdela Rosa,
mastambémaoPerpetuale Salmos.

AD 94 pontos
PERPETUAL 2014
Torres,Priorato,Espanha(CantuR$560).
Umanorarocomchuvanacolheita.A fruta
é umaamorafantástica.Surpreendente
vibraçãoe elegâncianoPriorato,combela
acideze frutafresca.O usodemadeira,
conferidopelasbarricasmaiorestostadas
pormaistempoemtemperaturamais
baixa,é perfeitoe contribuiparao volume
defimdeboca,semescondera frutae
a mineralidadederiachoentrepedras.
Umvinhopuroe longuíssimo,querevela
o segredodoPriorato,ondeasvinhassão
capazesdeextrairdosoloa acidezcapaz
deequilibraro calordoclima.CB

D 93pontos

ALMOS 2015

Torres, Priorato, Espanha (Cantu R$ 340).

Tinto composto de Garnacha, Syrah e

Cariñena, com estágio de 14 meses em

barricas de carvalho francês. Estruturado

e potente, é um ótimo exemplo de que

vinhos encorpados podem ser equilibrados.

Chama atenção pela acidez refrescante,

pelos taninos de grãos finos e de ótima

textura e pelo final cheio e profundo, com

toques minerais e de alcaçuz. Ainda está

jovem e tem tudo para ficar ainda melhor

nos próximos 10 anos. Álcool 14,5%. EM

PURGATORI

No final dos anos 1990, a Família Torres reintroduziu o cultivo de videiras

neste local em Les Garrigues. Os 200 hectares de vinhedo estão em três

alturas diferentes, com solo siltoso, pobre e profundo, com alto teor de

carbonato de cálcio, que dá origem ao vinho Purgatori.

de

AD

SA

T

SANT MIQUEL

DE TREMP

Nos pré-Pirineus, a fa-

mília Torres adquiriu

este vinhedo locali-

zado no Pallars Jussà,

nos níveis mais altos

de Lleida (950 m de

altitude), com a ideia

de combater os efeitos

das mudanças climá-

ticas. Às variedades

inicialmente planta-

das, foi adicionada

experimentalmente

a Pireno, outra casta

ancestral recuperada.

AD 92 pontos

PURGATORI 2014

Torres, Costers del Segre, Espanha (Cantu R$ 320). Tinto composto

de Cariñena, Garnacha e Syrah, com estágio entre 15 e 18 meses

em barricas de carvalho francês 30% novas. Exuberante nos aromas

e nos sabores de frutas vermelhas acompanhadas de notas florais e

de especiarias doces. Suculento, está jovem ainda, mas já diz a que

veio. Tem taninos de ótima textura, vibrante acidez e final carnudo e

persistente, com toques minerais. Álcool 14,5%. EM