Adega - Edição 176 (2020-06)

(Antfer) #1
DIREÇÃO
PUBLISHER
Christian Burgos - [email protected]
DIRETORA DE OPERAÇÕES
Christiane Burgos - [email protected]
REDAÇÃO
EDITOR
Arnaldo Grizzo - [email protected]
EDITOR CADERNO SABOR
Robert Halfoun - [email protected]
CONSELHO EDITORIAL
Guilherme Velloso e Robert Halfoun
DIRETOR DE ARTE
Ricardo Torquetto - [email protected]
EDITOR DE VINHO
Eduardo Milan - [email protected]
COLABORADORES
André Mendes, Christiane Miguez,
Felipe Granata Kosikowski, Guilherme Velloso,
Mauricio Leme e João Paulo Gentille (texto)
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+55 (11) 3876-8200 – ramal 11
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IMPRESSÃO
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Revista ADEGA é uma publicação mensal da INNER Editora Ltda.
A Inner Editora não se responsabiliza por opiniões, ideias e conceitos
emitidos nos textos publicados e assinados na revista ADEGA, por serem
de inteira responsabilidade de seu(s) autor(es).
http://www.revistaadega.com.br

Nossa missão


F


alar que a Covid-19 transformou as nossas vidas e que
algumas dessas transformações serão permanentes já é
chavão. O papel do vinho como indulgência diária e, quem
sabe, a incorporação de uma saudável taça como hábito recorrente
pode ser uma consequência positiva. O home-office e as compras
online são outras coisas que vieram para ficar. Na compra de
vinhos, isso está claro.
A praticidade e o conforto de escolher e comprar de casa, do
escritório, ou de onde você e seu celular estiverem, é inegável.
O mundo do vinho sempre utilizou muito bem os catálogos,
que muitas vezes eram guardados junto com a sua revista de
vinhos para consultas futuras. Sempre acreditamos que tudo que
funcionava bem em catálogo, funcionaria na internet.
Mas como comprar online? Não resta dúvida que o ideal é
degustar os vinhos e então fazer a escolha. Sabemos, no entanto,
que o processo não é simples assim: primeiro porque a maioria
dos rótulos não está disponível para degustação. Depois, porque ir
às lojas é um hábito cada vez mais restrito. Enfim, é igualmente
inviável para o consumidor degustar milhares de vinhos para
selecionar os melhores.
E aí entramos nós. Ficou claro que a nossa missão é
“AJUDAR VOCÊ A ESCOLHER O MELHOR VINHO!”
ADEGA, com orgulho, vem fazendo isso há 15 anos, com grande
responsabilidade, seriedade e independência. O objetivo é
sempre orientar – seja você consumidor, lojista, restaurateur e até
importador.
Queremos colaborar para que possamos encontrar no Brasil
vinhos cada vez melhores e, se possível, com preços cada vez mais
justos. Mas se nem todos eles cumprem esses requisitos, estamos
aqui para ajudar a separar o joio do trigo. Como apaixonados
por vinho, sabemos como é frustrante abrir uma garrafa e nos
decepcionarmos com ela. Ao mesmo tempo, como é estupendo
encontrar um belo vinho, em qualquer faixa de preço, que
nos encanta e encanta também as pessoas com quem estamos
compartilhando. É por isso que avaliamos milhares de vinhos, para
ajudar a construir momentos memoráveis. Podem contar conosco.

Saúde,

Christian Burgos e Arnaldo Grizzo

EDITORIAL |

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