Adega - Edição 177 (2020-07)

(Antfer) #1

ROSÉS >>


AD 90 pontos
KANONKOP KADETTE DRY
PINOTAGE ROSÉ 2019
Kanonkop, Coastal
Region, África do Sul
(Mistral US$ 30).
Rosado seco elaborado
exclusivamente a partir
de Pinotage, sem
passagem por madeira.
Fresco e gostoso
de beber, mostra
morangos e frutas
cítricas escoltados
por notas florais e de
ervas frescas, que se
confirmam no palato.
Leve e gostoso de
beber, tem acidez
pulsante, textura firme
e cremosa e final
cativante, com toques
especiados e terrosos.
Álcool 14%. EM


AD 89 pontos
LOS VASCOS ROSÉ 2018
Los Vascos, Colchagua,
Chile (PNR Group R$
145). Rosado composto
50% Cabernet
Sauvignon, 40% Syrah
e 10% Mourvèdre, sem
passagem por madeira.
Franco e gostoso de
beber, mostra frutas
vermelhas e cítricas
adornadas por textura
cremosa e gostosa
acidez. Tem final
cativante, com toques
salinos e de framboesas.
Versátil, pode ser
servido como aperitivo,
mas tem corpo
suficiente para escoltar
frutos mar e pescados.
Álcool 13,5%. EM

AD 93 pontos
ROSÉ DEL BORRO 2018
Tenuta Il Borro,
Toscana, Itália
(Épice R$ 223).
Rosado elaborado
exclusivamente a partir
de Sangiovese, sem
passagem por madeira.
Austero e estruturado,
mostra frutas vermelhas
e brancas frescas
seguidas de notas
florais, especiadas e de
ervas, tudo sustentado
por acidez vibrante
e textura firme e
cremosa. Vertical e
persistente, tem final
com toques salinos,
cítricos e de morangos
frescos. Álcool 13%.
EM
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