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Paulo e Rio de Janeiro.
SELEÇÃO
ADEGA
PATRICIO TAPIA
DAGUIA Argentina^ DE^ VINHOS, Brasil^ ,
CHILE E URUGUAI
Ao passear pela seleção de vinhos do Clube ADEGA neste
mês, enchi-me de orgulho pela qualidade imbatível em
cada faixa de preço. Saímos com um Black de estirpe,
pinçando um Bordeaux da belíssima safra 2010 elaborado
por um craque, o enólogo do Château Angelus, Hubert de
Boüard; além de um vinho com a assinatura da família
Ferragamo.
Seguindo para as outras categorias, não pude deixar de
pensar como a personalidade do vinho e de seu enólogo
se combinam (e que quando não é assim, há algo de
errado). Conhecer pessoas maravilhosas e suas criações
é uma das grandes satisfações de fazer parte do mundo
do vinho.
Por isso, ao ver cada uma das garrafas selecionadas,
lembrei-me de amigos que admiramos, como o intelectual
José Luis, da Quinta das Murças, a determinada Susana
Balbo, o transparente Laurence Odfjell, o genial Alberto
Antonini, o arrojado Marc Kent, o elegante Rui Cunha,
o espirituoso Alexandre Relvas e o carismático Galvão
Bueno.
É um privilégio as muitas conversas e vinhos especiais
que compartilhamos com essas pessoas também
especiais, e você pode ter certeza de que, ao degustar
estes vinhos, também estará conhecendo um pouco ou
reencontrando cada um deles.
Saúde,
Christian Burgos e Eduardo Milan
INFORMATIVO
VINHO + CONHECIMENTO + EXPERIÊNCIA
PERSONALIDADE