Adega - Edição 177 (2020-07)

Edição 177 >> ADEGA 67

Bordeaux - margem esquerda
AD 94 pontos
CHÂTEAU MARGAUX 2009
Château Margaux, Bordeaux, França (Diversos
importadores). Paul Pontallier o definia como um vinho
gigante sem ser um monstro. Muito concentrado,
com a força da fruta ocupando todo o espectro da
boca. Está jovem demais. O café e cassis ainda não
deram oportunidade para o mirtilo, cereja e flores se
expressarem. CB

AD 98 pontos
CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION 2010
Château La Mission Haut-Brion, Bordeaux, França
(World Wine R$ 12.222). Definição de nobreza em
formato líquido. No nariz, traz as frutas vermelhas
puras e feno. Esbelto, elegante, mas com a força de
músculos tonificados. Taninos sedosos e um princípio
de toques de estrebaria. O La Mission Haut-Brion foi o
único vinho ao qual já dei 100 pontos duas vezes, para
as safras 1963 e 1989. Acredito que posso revisitar
esta pontuação quando este chegar aos 30 anos de
idade. CB

Borgonha - Côte de Nuits
AD 95 pontos
DOMAINE DU CLOS-FRANTIN VOSNE-ROMANÉE 2016
Albert Bichot, Borgonha, França (Winebrands R$
1.534). Um daqueles jovens revelação que já começa
jogando na premier league. O nariz encanta com
alecrim e pimenta branca. A boca exala nobreza e é
deliciosamente elegante. Suco de cereja batido com a
caroço e menta. CB

Borgonha - Côte de Beaune

AD 93 pontos

NUITON-BEAUNOY POMMARD 2016

Nuiton-Beaunoy, Borgonha, França (Cantu R$ 560).

Mostra cerejas e framboesas acompanhadas de notas

florais, de ervas e de especiarias tanto no nariz quanto

na boca. Mas, o que importa aqui é sua acidez vibrante

e sua rede fina e firme de taninos, que aportam

profundidade e tensão. Tem final longo e persistente,

com toques terrosos. Está ótimo agora, mas tem tudo

para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. EM

Borgonha - brancos

AD 95 pontos

HOSPICES DE BEAUNE MEURSAULT

PREMIER CRU GENEVRIÈRES CUVÉE BAUDOT 2015

Hospices de Beaune, Borgonha, França (Anima Vinum

R$ 1.255). Foi mostrando notas defumadas e de

manteiga envolvendo suas frutas brancas e de caroço,

tudo num contexto de vibrante acidez, textura cremosa

e final longo e persistente, com toques cítricos, tropicais

e minerais. EM

Rhône norte

AD 93 pontos

SAINT COSME CROZES-HERMITAGE 2015

Château de Saint Cosme, Rhône, França (Winebrands

R$ 464). Sempre consistente e de ótima tipicidade,

mostras notas defumadas, de ervas e de especiarias

picantes envolvendo os aromas de ameixas, cassis e

amoras. Denso, equilibrado e compacto, tem taninos

de ótima textura, refrescante acidez e final cheio e

longo, com toques minerais, florais e de alcaçuz. Uma

excelente versão deste tinto. EM

Rhône sul

AD 95 pontos

CHÂTEAU DE BEAUCASTEL CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE 2016

Château de Beaucastel, Rhône, França (World Wine

R$ 1.090). Um suco de frutas vermelhas maduras com

toque de cravos. Um vinho jovem, mas com a elegância

característica de Beaucastel. Já pode ser apreciado

desde cedo, mas vai melhorar a cada ano e recomendo

este vinho para 2036. Frutado e saboroso, terroso e

equilibrado, com taninos polidos e deliciosa acidez.

Estrutura e equilíbrio de mãos dadas. CB

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As safras 2005, 2009 ,

2010 e 201 8 estão

entreas grandiosas

de Bordeaux. Na

Borgonha,atenção

para 2015 e 201 6. No

Rhône,deve-se ficar

de olhonassafras

recentesrecentes de 2015 e 2016de 2015 e 20