Adega - Edição 177 (2020-07)

Edição 177 >> ADEGA 69

Priorat

AD 93 pontos

TORRES SALMOS 2015

Torres, Priorato, Espanha (Cantu R$ 340).

Estruturado e potente, é um ótimo exemplo de

que vinhos encorpados podem ser equilibrados.

Chama atenção pela acidez refrescante, pelos

taninos de grãos finos e de ótima textura e pelo

final cheio e profundo, com toques minerais e de

alcaçuz. Ainda está jovem e tem tudo para ficar

ainda melhor nos próximos 10 anos. EM

Alemanha

AD 94 pontos

BARON KNYPHAUSEN KIEDRICHER

SANDGRUB RIESLING AUSLESE 2005

Baron Knyphausen, Rheingau, Alemanha

(Vind’Ame R$ 629). Branco doce de colheita tardia

elaborado exclusivamente a partir de uvas Riesling

(parcialmente botrytizadas) advindas do vinhedo

Kiedricher Sandgrub, classificado como Erste Lage

(equivalente a um Premier Cru). Frutas brancas e

de caroço maduras aparecem por todos os lados

escoltadas por notas florais, minerais, de cera e de

mel, com muita cremosidade, excelente equilíbrio

entre acidez e doçura e final longo e persistente, com

toques salinos, que trazem tensão ao conjunto. EM

Rioja
AD 94 pontos
CASTILLO YGAY GRAN RESERVA ESPECIAL 2004
Marqués de Murrieta, Rioja, Espanha (World
Wine R$ 1.704 para a safra 2009). Mostra
um estilo de fruta mais fresca no nariz,
seguida de notas de café, de ervas e de
chocolate amargo, tudo num contexto de
muita finesse, taninos de excelente textura,
ótima acidez e final persistente, com toques
terrosos, de poeira e de grafite. EM

Ribera del duero
AD 96 pontos
VALBUENA 5º 2010
TEMPOS Vega Sicilia, Ribera del Duero,
Espanha (Mistral US$ 392 para a safra
2011). Fruto de um ano mais equilibrado,
este 100% Tempranillo mostra-se com mais
notas florais envolvendo as frutas vermelhas
e negras de perfil mais fresco. Vertical,
vibrante e cheio de tensão, tem ótima acidez,
taninos de textura lembrando giz e final
afilado e preciso, com toques salinos e de
grafite. Consegue aliar de modo magistral
intensidade, potência, profundidade e
finesse. EM

r ra

2019

A sa

g

es

resul a safra

afra 2010 foi

grandiosa emalgumas

regiões daItália,como

Barolo e Brunello.

Já o anoseguinte foi

um dosmelhores da

históriaem Portugal,

com tintosexcelentes

e Vinhos doPorto

eternos. NaEspanha,

speram-se grandes

ltados paraa

saf

grandiosa em algumas

esp

ultados para a sa