Banco Central do Brasil
Valor Econômico/Nacional - Agronegócios
sexta-feira, 7 de agosto de 2020
Banco Central - Perfil 1 - IPCA2019/20. Dessa forma, a área destinada ao
plantio recuou 4,5% no Rio Grande do Sul e
2,5% no Brasil, somando 940 mil e 1,7 milhão
de hectares, respectivamente.
Como nem tudo é possível controlar, mesmo
com a menor área, o produtor viu-se diante de
um clima ótimo e uma produtividade recorde
nesta safra, o que ocasionou uma safra muito
boa, de 8,32 milhões de toneladas no Rio
Grande do Sul, 12,7% maior que no ciclo
anterior. No Brasil, a colheita finalizou com 11,2
milhões de toneladas, aumento de 6%. “Nesse
cenário, esperávamos uma queda substancial
nos preços do arroz entre março e abril, pico de
colheita, o que não ocorreu”, acrescentou
Santos.
Mas veio a pandemia de covid19 e, com ela, o
receio de falta de alimentos e a quarentena em
casa, o que provocou uma corrida dos
consumidores para os supermercados. Ao
Valor , uma das maiores indústrias de
beneficiamento de arroz do Brasil disse que
ficou surpresa com a expansão das vendas,
três vezes superiores à média, em março e
abril.
Uma medida para mostrar o aumento das
vendas de arroz é a Taxa de Cooperação e
Defesa da Orizcultura (CDO), que todo
produtor gaúcho paga, sendo R$ 0,67 por saca
vendida atualmente. “De março a junho, essa
contribuição teve um aumento de 18,3%, na
comparação com o mesmo período do ano
passado”, destacou Santos, da Conab.
E a covid-19 não provocou receio de
desabastecimento apenas no Brasil. A busca
desenfreada por alimentos passíveis de
armazenagem também ocorreu na Ásia. Não
bastasse isso, a safra tailandesa quebrou, o
que ajudou o Brasil a exportar mais do que o
habitual. “Índia, Vietnã, China e a Tailândia
restringiram as exportações e teve a quebra da
safra tailandesa, que praticamente baliza os
preços do arroz, o que abriu mercado ao
Brasil”, afirmou Gabriel Viana, analista de arroz
da consultoria Safras & Mercado.De acordo com dados da Secretaria de
Comércio Exterior (Secex), do Ministério da
Economia, o país exportou 800 mil toneladas
do cereal em casca entre março e junho,
enquanto a média dos últimos dois anos foi de
1 milhão de toneladas em toda a safra.Para fechar com chave de ouro o momento de
alta dos preços, o produtor gaúcho continua
capitalizado pelo bom desempenho de vendas
e de preços da soja, turbinados pela alta do
dólar. Normalmente, os orizicultores também
colhem soja no verão. “O produtor
simplesmente não está com pressa de vender”,
ressaltou Viana.O que vai acontecer nos próximos meses ainda
é incerto, afirmam analistas e fontes da
indústria. “A sazonalidade da safra passou,
mas o consumidor está mais abastecido em
casa e as vendas já começaram a cair em
junho. Temos que aguardar para ver a
evolução da doença para ver como será o
comportamento de vendas do arroz daqui para
frente”, contou o representante da indústria,
que pediu para não se identificar.Segundo Santos, gerente da Conab, os
cálculos matemáticos para este ano já furaram.
No início da safra, o órgão previa uma média
de R$ 54,74 para o preço da saca de arroz. Até
o momento, está em 64,43 no Rio Grande do
Sul. “Tem espaço para o preço subir um pouco,
mas não há motivo para novas disparadas”,
disse.Viana, da consultoria Safras & Mercado,
completa dizendo que a paridade de