Adega - Edição 178 (2020-08)

102 ADEGA >> Edição^178

HEMISFERIORESERVA

CARMÉNÈRE 2017

Torres,ValeCentral,

Chile(QualimporR$

75).Tintoelaborado

exclusivamentea

partirdeCarménère,

comestágiode50%

dovinhoembarricas

usadasduranteseis

meses.Fácildebeber

e deagradar,mostraas

típicasnotasespeciadas

e deervasdavariedade

envolvendotoda

suafrutamadura,

lembrandoameixas.

Decorpomédio,tem

acideznamedida,

taninosaveludadose

finaltambémmédio,

comtoquesmentolados

e decacau.Álcool

13%.EM

IZADICRIANZA 2015

Artevino,Rioja,

Espanha(Adega

AlentejanaR$191).

Tintoelaborado

exclusivamentea partir

deTempranillo,com

estágiode 14 mesesem

barricasdecarvalho

francêse americano.

Deboatipicidade,

mostraaromasde

frutasvermelhas

e negrasmaduras,

acompanhadasde

notasflorais,terrosas,

deervassecase de

especiariasdoces,que

seconfirmamnaboca.

Estruturadoe cheio,

temótimaacidez,

taninosdegrãosfinos

e finalpersistente,com

toquesdealcaçuze de

tabaco.Álcool14%.

EM

JA!BYTINEDO 2018

BodegaTinedo,

Castilla,Espanha

(DomnoR$84).

Tintoelaborado

exclusivamentea partir

deTempranillo,sem

passagempormadeira.

Sempreconsistente

e deboatipicidade,

mostrafrutasvermelhas

e negrasacompanhadas

denotasterrosas,de

ervase deespeciarias

doces.Frutadoe

gostosodebeber,tem

acideznamedida,

taninossedosose final

médio,comtoques

floraise decerejas.

Álcool14,5%.EM

FINCALACOLONIA

COLECCIÓNMALBEC

2018

Norton,Mendoza,

Argentina

(Winebrands R$

142). Tinto elaborado

exclusivamente a

partir de uvas Malbec

advindas de Luján de

Cuyo, em Mendoza,

com estágio de 50%

do vinho durante 12

meses em barricas

usadas de carvalho

francês. Sempre

consistente, safra

após safra, confirma

a tendência de maior

frescor e tensão dos

vinhos da casa. Mostra

ameixas e amoras

escoltadas por notas

de ervas, de violetas e

de especiarias doces,

tudo equilibrado por

taninos de grãos finos e

acidez refrescante. Tem

final carnudo e cheio,

confirmando o nariz e

pedindo a companhia

de carnes vermelhas

grelhadas. Álcool

14,5%. EM

CORONAS

TEMPRANILLO 2017

Torres,Catalunha,

Espanha(CantuR$

80). Tinto composto

majoritariamente a

partir de Tempranillo

acrescido de pequena

parte de Cabernet

Sauvignon, com estágio

de nove meses em

barricas de carvalho

americano. Mostra

cerejas e groselhas

acompanhadas de

notas florais e de ervas

frescas. No palato, tem

gostosa acidez, taninos

macios, médio corpo

e final agradável, que

pede uma segunda

taça, de preferência,

na companhia de

embutidos. Álcool

13,5%. EM

AD

90

AD

90

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88

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91

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89

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