Adega - Edição 178 (2020-08)

(Antfer) #1
REOLTREROSSO
VERONESE 2014
CampoReale,Vêneto,
Itália(Vinhosdo
Comendador R$
199). Traz coloração
vermelha (caminhando
para âmbar) e corpo
médio. Tinto fruto do
blend entre as uvas
Corvina, Corvinone
e Rondinella, com
estágio de 18 meses em
barricas de carvalho
francês, impacta pelos
aromas de frutas negras
maduras, notas de
madeira e baunilha.
No paladar, entrega a
expectativa criada no
olfato, com acréscimo
de algo terroso que
completa sua estrutura
com taninos sutis
e vibrante acidez.
Tem boa fluidez, boa
presença em boca e
média persistência.
Álcool 14,5%. FGK

RIBEIROSANTO
PINHATINTO 2017
MagnumVinhos,Dão,
Portugal(Winebrands
R$ 82). Projeto do
renomado enólogo
Carlos Lucas no Dão,
este tinto é composto
de Touriga Nacional,
Alfrocheiro e Tinta
Roriz, sem passagem
por madeira. Esbanja
frutas vermelhas e
negras, bem como
notas florais, herbáceas
e de especiarias doces.
No palato, alia frescor
com fruta madura, tudo
sustentado por vibrante
acidez e taninos tensos
e de grãos finos. Tem
final persistente e
sedutor, com toques
terrosos e salinos, que
convidam a mais um
gole, de preferência na
companhia de coelho
assado. Álcool 13%.
EM

SALTONTALENTO
2015
Salton,RioGrande
doSul,Brasil(R$89).
Tinto composto de
uvas 60% Cabernet
Sauvignon, 30%
Merlot e 10% Tannat
advindas da Serra e da
Campanha Gaúcha,
com estágio de 12
meses em barricas de
carvalho. Uma das
melhores versões desse
tinto, mostra ameixas
e amoras seguidas de
notas florais, especiadas
e de ervas. No palato,
chama atenção pelos
taninos finos e de ótima
textura, pela refrescante
acidez e pelo final
persistente e suculento,
com toques terrosos
e de couro. Álcool
13,5%. EM

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