Adega - Edição 178 (2020-08)

26 ADEGA >> Edição^178

MUNDOVINO |^

EVENTOS DO MUNDO DO VINHO

Garrafa de papel

A primeira garrafa feita de papelão reciclado

Uma garrafa de vinho feita de papelão reciclado foi

lançada pela empresa Frugalpac no Reino Unido.

Ela foi batizada como “Garrafa Frugal” e apresentada

como uma alternativa mais leve e ambientalmente

amigável ao vidro. Com 83 gramas, ela é até cinco

vezes mais leve que uma garrafa de vidro comum. E a

pegada de carbono total é até seis vezes menor, com

base em análises do grupo Intertek.

A garrafa é feita de papelão reciclado 94%, com

um revestimento plástico de qualidade alimentar

para conter o vinho, semelhante em conceito do

bag-in-box. Embora haja algum plástico envolvido, a

empresa disse que sua garrafa usa “até 77% menos”

do que uma garrafa de plástico e que o revestimento

de plástico é reciclável.

O primeiro vinho lançado com ela foi o Cantina

Goccia 3T 2017, um blend de Sangiovese, Merlot

e Cabernet, da Úmbria. “Tivemos um feedback

fantástico de pessoas que experimentaram a Garrafa

Frugal. Além dos benefícios ambientais superiores,

parece e não se parece com nenhuma outra garrafa

quevocêjá viu”,disseMalcolmWaugh,CEOda

Frugalpac.

O primeiro ano

PenfoldsGrange 1951 baterecordedeleilão

VENDA

NARDCDE

HALLIDAY

O recordedoleilão

Penfoldsocorreunamesma

semanaemquea Langton

vendeu 246 garrafasde

Domainedela Romanée-Conti

daadegadorenomadocrítico

devinhosaustraliano

JamesHalliday.

Um comprador não relevado pagou

mais de US$ 82 mil (quase 500

mil reais) por uma garrafa do

Penfolds Grange de 1951,

estabelecendo um novo

recorde como o valor

mais alto já pago por

um vinho australiano.

Menos de 20 garrafas do

ano de 1951 – a primeira

safra de Penfolds Grange

(então chamada Bin 1) –

estão em circulação no mundo.

O recorde anterior era de US$

81.555 – também para o Grange 1951

• estabelecido no leilão da Penfolds em
  dezembro de 2019. Na mesma venda, um
  conjunto de Grange de 1951 a 2015 foi

vendido por US$ 372.800.

Peter Gago – quarto enólogo

do principal vinho da

Penfolds (Max Schubert

foi o criador) – disse

que, se o comprador o

provasse, o ano de 1951

ainda teria a “doçura

da fruta no palato e um

final suave”.

No entanto, é

improvável que o vinho seja

aberto, disse Tamara Grischy,

chefe de leilões de Langton, a casa que

vendeu a garrafa. “Os vinhos Grange do

início dos anos 1950 são muito raros. Os

colecionadores as buscam para completar

suas coleções de todas as safras”, apontou.