Adega - Edição 178 (2020-08)

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LOCALIZAÇÃO
O Vale do Loire representa uma longa
extensão de terras no oeste francês. O rio
Loire, com mais de mil quilômetros, é
o mais longo do país e as vinhas estão
espalhadas em suas margens e de seus
afluentes.

ÁREA
Cerca de 65 mil hectares

Principais tipos de vinhos
O Loire é conhecido especialmente por seus vi-
nhos brancos secos, com denominações clássicas
para Sauvignon Blanc, Chenin Blanc e Melon
de Bourgogne. Mas a região produz também
grandes tintos, especialmente os feitos com Ca-
bernet Franc e também com Pinot Noir, assim
como espumantes e doces como o mítico Quarts
de Chaume, por exemplo.

Denominações mais famosas
A região do Loire é dividida em quatro partes. A
mais próxima do Atlântico é Nantais, depois vem
Anjou-Saumur, depois Touraine e, por fim, Cen-
tre-Loire. Em Nantes, há denominações como
Muscadet Sèvre et Maine, por exemplo. Em An-
jou-Saumur fica Savennières, Coulée de Serrant,
Quarts de Chaume, Coteaux du Layon, Rosé
d’Anjou, Saumur-Champigny etc. Em Touraine,
temos Chinon, Vouvray, Valençay, Cheverny etc.
No que se considera Centre-Loire, há Sancerre e
Pouilly-Fumé, por exemplo.

VINHOS
Confira uma seleção
de vinhos do Loire:

Loire

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