VOX 10ª EDIÇÃO

Mochileiros

Casual Restaurant

O ambiente aconchegante e o serviço

no estilo lá em casa dão o tom acolhe-

dor ao local que lembra uma cantina

italiana com bebidas e alimentos ex-

postos na parede que além de decorar

o local estão para venda. No cardápio

várias opções de risotos e massas

executados de forma impecável por

Jô Cavichioli e sua equipe de cozinha.

Para quem não abre mão de uma boa

massa é possível apreciar o Espaguete

com tinta de lula ao molho de camarão

(R$ 78,50), a porção é individual mas

bem servida.

Um local descolado, com culinária inspirada

em diversos pratos famosos mundo a fora

vem conquistando um público interes-

sado em comer bem. A decoração do

local remete aos tradicionais restaurantes

americanos com sofás no estilo booths,

fotos de viagens dos donos e clientes

decoram as paredes e trazem um ar mais

casual ao ambiente. Um prato aclamado

que é o xodó do chefe Thiago Scarabelli é

a Costelinha Australiana, costela suína com

molho barbecue que acompanha batata

assada ou frita a porção inteira (R$52,00)

e a versão individual (R$33,00). Se o grupo

for grande e estiver a fim de experimentar

mais opções, peça o Trio Mochieleiros, e

não saia de lá sem pedir uma das famosas

sobremesas. Vale a pena conferir!

Verdurão

Queijos e Vinhos

Em toda edição da VOX traremos neste espaço

dicas de pratos que valem a pena experimentar no

interior paulista. A coluna é eclética e colaborativa,

feita por pessoas que não são críticos gastronô-

micos, mas amam experimentar pratos novos e

compartilhar suas experiências. Nosso próximo guia

será sobre os melhores hambúrgueres artesanais

da região. Se você já tem o seu preferido e gostaria

de ver ele por aqui, marque a @voxrevista na foto

que teremos o maior prazer em conhecer!

MOCHILEIROS

Av. São Cristóvão, 389

Dracena

18 3821-2587

Verdurão

Rua Nove de Julho , 689

Adamantina

18 3521-2820

18 99709-2820

ROTA

GASTRONÔMICA

Os valores dos pratos são referentes a junho/2018 voxrevista voxrevista

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48 REVISTAVOX.COM | JULHO 2018