Guia Prático do Vinho - PT (2020-08)

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ESPUMANTES BRANCOSESPUMANTES ROSÉS VINHOS BRANCOS

VINHOS BRANCOS LEVES E AROMÁTICOSVINHOS BRANCOS ENCORPADOSVINHOS ROSÉS LEVESVINHOS ROSÉS DE MÉDIO CORPOVINHOS TINTOS LEVESVINHOS TINTOS DE MÉDIO CORPOVINHOS TINTOS ENCORPADOS

Parmesão

Pecorino

Provolone

Prato

Gruyère

Reino

Gouda

Emmenthal

Estepe

Requeijão de corte

Coalho

Minas padrão

Camembert

Brie

Minas frescal

Cabra

Stilton*

Roquefort*

Gorgonzola*

TABELAS PRÁTICAS DE HARMONIZAÇÃO

QUEIJOS

* Também com vinhos de sobremesa