Bimby - Clube top chef

(kioske Culinaria) #1

Bolo de Chocolate com Calda


Ingredientes:
200 gr de farinha
50 gr chocolate em pó
200 gr de açucar
100 gr de margarina derretida
200 gr leite
3 ovos

Para o molho:
300 gr. leite
250 gr água
200 gr. chocolate em tablete

Preparação:
No copo juntar a farinha, o chocolate, o açúcar, a margarina, o leite e os ovos. 3 min.,
vel. 3.
Unta-se com manteiga uma taça que possa ir ao forno. Deita-se a mistura na taça.
No copo juntar o leite e a água. 3 min., 70º, vel. 4.
Deitar os quadrados de chocolate e deixar a amaciar durante alguns segundos.
Depois 20 seg. vel. 5.
Deita-se devagar sobre o pudim.
Vai ai forno a 180º durante 45 a 50 min.
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