bombons

Os fãs de chocolate não conseguem resistir aos apelos de um bombom. Com tanta

variedade de formas, sabores, cores e recheios, é impossível dizer não! Invista neste sucesso!

B O M B O M

MARQUESA

INGREDIENTES

Brigadeiro de Doce de Leite

200 g de MOÇA Doce de Leite

200 g de NESTLÉ Creme de Leite UHT

Trufa Tradicional

300 g de NESTLÉ Cobertura de Chocolate

ao Leite

100 g de NESTLÉ Creme de Leite UHT

20 ml de conhaque

Crocante

150 g de crocante

150 g de NEGRESCO TOPPING

Cobertura

600 g de NESTLÉ Cobertura de Chocolate

ao Leite

DICA

Faça camadas uniformes do recheio

para que todas sejam percebidas já

na primeira mordida!

MODO DE PREPARO

Brigadeiro de Doce de Leite

Leve ao fogo o Doce de Leite MOÇA com

o Creme de Leite NESTLÉ UHT e cozinhe

em ponto de brigadeiro macio.

Trufa Tradicional

Derreta a Cobertura de Chocolate ao

Leite NESTLÉ conforme instruções da

página 6. Adicione o Creme de Leite

UHT NESTLÉ e o conhaque. Misture até

homogeneizar.

Crocante

Utilize o crocante pronto, encontrado em

casas do ramo.

Cobertura

Derreta e tempere a Cobertura de

Chocolate ao Leite NESTLÉ. Faça as

casquinhas. Leve à geladeira por 2 minutos.

MONTAGEM

Retire da geladeira e intercale os recheios:

Brigadeiro de Doce de Leite/ crocante/

Topping NEGRESCO/ Trufa. Faça o

fechamento dos bombons e leve à geladeira

até que os bombons se soltem da fôrma.

Rendimento: 30 unidades de 47 g

Prazer sem culpa...

A vontade de

comer chocolate

não é satisfeita

com outro doce.