AS MENÇÕES TRADICIONAIS DO VINHO MADEIRA
FRASQUEIRA/
GARRAFEIRA
Vinho com indicação do
ano de colheita e casta,
elaborado pelo método
de canteiro e com um
envelhecimento contínuo
mínimo de 20 anos em
madeira.
—
COLHEITA
Vinho com indicação
do ano de colheita, que
tenha sido envelhecido
continuamente em madeira
durante um período de, pelo
menos, cinco anos.
RESERVA
Vinho que se rege pela
padronização de 5 anos.
—
RESERVA VELHA
Vinho que se rege pela
padronização de 10 anos.
—
RESERVA EXTRA
Vinho que se rege pela
padronização de 15 anos.
—
SELECIONADO, SELECTED,
CHOICE OU FINEST
Vinho que apresentequalidade destacada para a
idade em causa.
—
FINO OU FINE
Vinho com equilíbrio
perfeito na frescura
dos ácidos e dos
aromas evoluídos do
envelhecimento em
madeira.
—
SOLERA
Vinho produzido pelo
método de canteiro, que
apresenta características
organolépticas destacadas,cujo vinho base seja de uma
só colheita e de uma só
casa, com envelhecimento
contínuo mínimo de 5 anos.
—
RAINWATER
Vinho de cor pálida a
dourada, com um grau
Baumé entre 1,0º e 2,5º,
podendo ser associada à
indicação de idade máxima
de 10 anos ou equivalente.