MADEIRASe a maioria das empresas de Vinho Madeira tem na
exportação a fatia principal de mercado, ao decidir engar-
rafar vinho a J. Faria & Filhos encarou a região como destino
a privilegiar, um nicho de mercado que entendeu explorar.
Com marca própria estreou-se em 1996, lançando atual-
mente 220.000 garrafas anuais. Engarrafar Vinho Madeira
surgiu como consequência natural de um negócio maior,
que envolve distribuição de bebidas e produtos alimentares,
a produção de licores e de rum da Madeira, os sumos con-
centrados de fruta.
Desfiando o novelo da história, a fundação leva-nos até
1948, quando o tio de Luis Faria, que hoje lidera a empresa,
criou a empresa. O pai de Luis assumiu o destino da emprei-
tada e os filhos encarregaram-se de prosperar a operação.
Os três Madeira que comercializa –um 3, um 5 e um 10
Anos – são obtidos a partir da casta mais plantada na ilha,
a Tinta Negra. Tendo por parceiro uma outra empresa de
vinho, a J. Faria apenas faz a estufagem e o engarrafamento
nas próprias instalações, deixando a cargo de terceiros os
restantes passos do processo de vinificação e estágio.
Os clientes de sempre foram os principais impulsio-
nadores do projeto. Solicitavam constantemente Vinho
Madeira para complemento de oferta de produtos, uma vez
que há muito apreciavam os licores e o rum da J. Faria. Aliás,
neste último caso a J. Faria tem conquistado uma reputação
muito positiva, o que já motivou a criação de instalações
complementares, os Engenhos do Norte, no Porto da Cruz.
A sede, com armazenagem, expedição e escritórios, locali-
za-se no Funchal.
Se o Rum 970, por exemplo, já parece ter entrado no
quotidiano madeirense, Luis Faria partilha connosco uma
observação pertinente: “O madeirense consome Vinho
Madeira no Natal”. Os vinhos fortificados, garante, são
essencialmente consumidos pelos turistas que visitam o
arquipélago, algo que acredita poder alterar-se com a evo-
lução dos gostos e através de uma desmistificação do Vinho
Madeira junto das camadas mais jovens de consumidores.
Defende, por isso, a importância do uso frequente de alguns
Madeira em cocktails, explorando a mixologia como porta
de entrada para o restante universo de famílias e tipologias
de vinhos mais complexos. Elogia, a propósito, os barmen
que oficiam na Madeira, considerando-os fundamentais na
aproximação com novos públicos.
O tempo, sempre o tempo, ajudará a perceber quais os
caminhos seguidos e a pertinência dos resultados alcan-
çados. O rum regista desde já resultados francamente pro-
missores, mas a J. Faria promete não esquecer o vinho e na
cabeça de Luis há ideias que a qualquer momento serão
concretizadas.Se a maioria das empresas de Vinho
Madeira tem na exportação a fatia
principal de mercado, ao decidir engarrafar
vinho a J. Faria & Filhos encarou a região
como destino a privilegiar, um nicho de
mercado que entendeu explorar.
J. FARIA & FILHOS
Travessa do Tanque, 85, Funchal
T. 291742935 / [email protected] / http://www.jfariaefilhos.pt@revistadevinhos