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O
empresário André Paiva levou
dois anos para encontrar o lu-
gar ideal para construir a pousada
de seus sonhos. Até que encontrou,
na zona rural de Santo Antônio do
Pinhal, um morro com vista de-
simpedida para as montanhas da
Mantiqueira, de onde se enxerga,
no horizonte, a Pedra do Baú. Nes-
se local, construiu os 14 chalés da
Pousada Quinta dos Pinhais, uma
das mais românticas hospedagens
da Serra da Mantiqueira.
A busca de André Paiva valeu
a pena. Hoje, seus privilegiados
hóspedes podem apreciar uma
hospedagem de alto nível tendo
como companhia a amplidão e a
paisagem das montanhas. O ce-que o proprietário garimpou ao lon-
go de anos em cidades mineiras. A
maioria das portas, janelas, forros
e pisos é proveniente de antigas fa-
zendas, engenhos e casas históricas.
O restaurante, o Bistrô Bernadette,
lembra uma tapera, com paredes de
pau-a-pique. O resultado ficou es-
petacular, e a decoração, de muito
bom gosto. Inaugurada em 2001, a
pousada está, há 15 anos, entre os
principais destaques da conceituada
Associação Roteiros de Charme.
Na propriedade estão 14 aco-
modações (em três categorias), in-p ousada Quinta
dos pinhaisnário está escancarado, seja da
borda da piscina ou das varandas
dos chalés. E é o máximo ocupar
um dos deques privativos da pro-
priedade, onde os casais curtem os
finais de tarde diante de um lindo
visual, geralmente com uma taça de
vinho nas mãos. “A ideia foi cons-
truir uma pousada diferenciada, a
começar pela localização, que fosse
rústica e, ao mesmo tempo, muito
sofisticada”, explicou André Paiva.
O projeto arquitetônico da Pou-
sada Quinta dos Pinhais privilegiou
o uso de materiais de demolição,Ao lado, o chalé Vivenda eucalipto,
com piscina de raia privativaserra da mantiqueira
Onde nOs hOspedamOsChalé Vivenda Pinhal Bistrô BernadetteFotos: Divulgação