NOVIDADEStexto e notas de prova Luís Costa / fotos ArquivoVale D. Maria
Novas referências
no Douro Superior
São os primeiros vinhos da gama Douro Superior
da emblemática Quinta do Vale D. Maria, cuja apre-
sentação à imprensa especializada decorreu no “ter-
roir” que os viu nascer: a Quinta do Vale Sabor, em
Torre de Moncorvo, que a Aveleda resgatou (e reba-
tizou) em boa hora, há sensivelmente quatro anos,
depois do colapso do projeto vitivinícola da então
designada Seis Quintas.
Nestes 45 hectares de vinha no vale do rio Sabor,
quase defronte da Quinta do Vale Meão, a Aveleda
espreitou a oportunidade de criar uma gama de
vinhos “premium” que vem agora juntar-se aos
“super-premium” do Vale D. Maria, no vale do Rio
Torto – uma quinta com vinhas centenárias que está
no universo da empresa desde 2017, tendo Cristiano
van Zeller passado então a integrar a estrutura acio-
nista da Aveleda, onde pontificam António Azevedo
Guedes e Martim Guedes.17
Vale D. Maria
Vinhas do
Sabor 2018
Douro / Tinto /
Quinta Vale D.
Maria
Rubi intenso, muito
bonito. Aromas
expressivos a fruta
pura e fresca,
sobretudo mirtilos,
com notas de
especiaria branca e
cítrico de bergamota.
Na boca sobressai a
frescura, graças a uma
acidez que oculta o
álcool e dá grande
equilíbrio sensorial.
Vai crescer na garrafa,
tem alguns anos pela
frente.
Consumo: 2020-2028
18,00€ / 16ºC17
Vale D. Maria
Vinhas do
Sabor 2017
Douro / Tinto /
Quinta Vale D.
Maria
Rubi opaco. Aromas
com alguma
complexidade a
amoras pretas,
chocolate negro,
mato rasteiro, húmus
e cogumelos. Um
vinho envolvente,
concentrado, com
um final de boca
persistente, taninos
notórios mas
maduros. Agradável
nota balsâmica no
final a deixar rasto de
frescura.
Consumo: 2020-2027
18,00€ / 16ºC16,5
Vale D. Maria
Vinhas do
Sabor 2018
Douro / Branco
/ Quinta Vale D.
Maria
Amarelo limão.
Aromas a fruta
de árvore, melão,
ligeiro floral, nota de
mineralidade (pedra
molhada). Na boca
evidencia estrutura,
volume, amplitude,
acidez média e
cremosidade. Final
persistente com
toque de frescura
herbácea.
Consumo: 2020-2024
18,00€ / 11ºC16
Vale D. Maria
Douro Superior
2018
Douro / Tinto /
Quinta Vale D.
Maria
Rubi com rebordo
violeta. Aromas a fruta
silvestre muito fresca,
vermelha e azulada,
também bergamota
e arbustivo ligeiro.
Ataque de boca
fresco, bela acidez,
elegância, muito
equilíbrio. Taninos
presentes, mas em
claro processo de
integração.
Consumo: 2020-2025
10,00€ / 16ºC16
Vale D. Maria
Douro Superior
2017
Douro / Tinto /
Quinta Vale D.
Maria
Rubi. Nariz marcado
pelas notas de fruta
preta, chocolate e
ligeiro rebuçado.
Um vinho denso e
robusto, com uma
curiosa nota cítrica a
dar alguma frescura
e a atenuar sensação
do álcool. Médio
corpo, acidez correta,
taninos maduros e
integrados.
Consumo: 2020-2024
10,00€ / 16ºC16
Vale D. Maria
Vinhas do
Sabor 2019
Douro / Branco
/ Quinta Vale D.
Maria
Amarelo esverdeado,
mostra referências
aromáticas a fruta de
polpa branca (ameixa
madura e maçã
Golden), cítrico doce
e ligeira baunilha. Tem
uma boca envolvente
com alguma
untuosidade e boa
acidez. Vai ganhar
com mais tempo em
garrafa, pois precisa
de domar a sua
juventude e ganhar
integração.
Consumo: 2020-2023
18,00€ / 11ºC@revistadevinhos outubro 2020 · 370 ⁄ Revista de Vinhos · 127
Francisca e Cristiano van Zeller