15,5
Murganheira Tinto Bruto
2017
Távora-Varosa / Espumante /
Sociedade Agrícola e Comercial
do Varosa
Bolha média sobre cor de
cereja. Nariz simples, frutado e
vigoroso. Boca jovem, atrevida,
com marcado carácter vegetal
e fruta vermelha bem madura.
Final seco, ácido e petillant,
com taninos e notas de
seiva. Há sempre uma certa
rusticidade nos espumantes
tintos que este Murganheira
sublinha com nervo e
intencionalidade. CL
9,80€ / 8ºCTEJO
16
Chapim 2017
Tejo / Tinto / João dos Anjos Dias
Rubi intenso. Aroma muito
fino e bem desenhado. Bagas
vermelhas e azuis, algum floral
e herbal, com apontamentos
a sugerir presença de
madeira. Bem proporcionado
na boca, agradável volume
a dar compleição ao corpo
moderado. Alinhado e
harmonioso, num estilo muito
próprio para a refeição. MM
5 / 16ºC16
Escaravelho Castas FP
Unoaked 2019
Regional Tejo / Branco /
Escaravelho Wines
Amarelo. Aroma com
intensidade muito agradável.
Fruta de qualidade, subtil
tropical, sedutor na perceção
mineral, arrumado e de
amplitude apelativa. Corpo
médio e aveludado, fruta
equilibrada, acidez viva a elevar
o prazer da prova. Persistência
agradável e elegante. MM
12,90€ / 11ºC16
Escaravelho Ineditus
Unoaked 2019
Regional Tejo / Tinto / Escaravelho
Wines
Rubi médio. Nariz fresco,
marcadamente frutado, bagas
vermelhas, herbal e torrado
ligeiro. Na boca é leve, seco,
taninos vivos, ligeiro herbal/
vegetal, a contribuir para o
perfil jovial. Algo curto, mas
acertado, a mostrar-se opção
em mesa petisqueira. MM
17,90€ / 16ºC16
Falua Duas Castas
Cabernet Sauvignon &
Aragonez 2018
Regional Tejo / Tinto / Falua
Rubi. No nariz apresenta fruto
vermelho limpo, delicado,
balsâmicos e especiaria.
Na boca mostra-se suave,
centrado na fruta, bom
volume e acidez, final fresco e
saboroso. NGVP
5,99€ / 16ºC15,5
Casal das Freiras
Colheita 2019
Regional Tejo / Branco / Quinta
Casal das Freiras
Amarelo citrino. Muito
sugestivo no aroma,
intensidade média, frutado bem
delineado a lembrar ameixa
e cítricos vários. Frescura
e untuosidade no corpo
moderado, acidez viçosa e boa,
o pendor cítrico sobressai no
fim de boca. Bem feito, nada
trivial e muito funcional à mesa.
MM
5,40€ / 11ºCTÁVORA-VAROSA
16
Murganheira Malvasia
Fina Bruto 2017
Távora-Varosa / Espumante /
Sociedade Agrícola e Comercial
do Varosa
Suave na cor, com bolha média.
Aromas de fruta fresca, com
notas de pêssego e pêra, a
par de um lado mais floral e
delicado. A boca é também
frutada, com mousse generosa,
algumas notas que lembram
padaria, acidez evidente,
registo mineral, final longo e
alegre. CL
10,80€ / 8ºC
16
Murganheira Rosé Bruto
2014
Távora-Varosa / Espumante /
Sociedade Agrícola e Comercial
do Varosa
Cor salmão acobreado, com
bolha fina. Tosta e aromas
mais evoluídos, a par de
vegetal seco e notas de
açúcar queimado. A boca é
seca, com uma mousse fina e
rendilhada, notas minerais e
final agradavelmente frutado.
Um espumante rosé versátil,
que dá prazer. CL
10,80€ / 8ºC
15,5
Murganheira Reserva
Bruto 2017
Távora-Varosa / Espumante /
Sociedade Agrícola e Comercial
do Varosa
Cor pálida, bolha média. Nariz
discreto, com flores brancas
e limão, tudo suave e fresco.
Na boca, a mousse é bem
formada e agradável, em fundo
citrino. Final seco e ácido,
num conjunto versátil, limpo e
simples. CL
9,80€ / 8ºC
(^) Falua — Sociedade de Vinhos, S.A. Zona Industrial, Lote 56 · 2080-221 Almeirim, Portugal · T +351 243 594 280 · F +351 243 594 289
http://www.falua.net NT06052020AB
(^)
FALUA DUAS CASTAS TINTO 2018
CLASSIFICAÇÃO Vinho Regional Tejo
TIPO Tinto
CASTAS Cabernet Sauvignon, Aragonez
REGIÃO Tejo
TIPO DE SOLO Arenosos
VINDIMA Manual em caixas de 15 Kg
VINIFICAÇÃO Após uma maceração pré-fermentativa, a fermentação decorre em cubas de inox, com
controle de temperatura.
ÁLCOOL 13.5% vol.
ACIDEZ TOTAL 5,5 g/l
REDUTORESAÇÚCARES <4 g/l
NOTAS DE PROVA Vinho de cor rubi profunda, encorpado cheio de groselha, pimentos, ameixa e um toque de
cedro e especiarias. Um ataque suculento maduro é seguido por taninos suaves e uma
abundância de frutas maduras. Um vinho equilibrado com um final persistente de frutos
vermelhos.
ACOMPANHAMENTO Acompanha bem carnes vermelhas assadas, caça, enchidos e queijos.
GUIA REVISTA DE VINHOS
150 · Revista de Vinhos ⁄ 371 · outubro 2020 @revistadevinhos