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DOCUMENT
LA SOLIDARITÉ
AUX SOMMETS
Face à la pénurie de bras dans
les Alpes suisses, l’entraide
agricole est plus qu’une néces-
sité, une tradition qui concerne
tout le monde. Curieux, cou-
rageux et pas paresseux, des
bénévoles viennent chaque été
prêter main-forte aux paysans
de montagne. Travaux dans les
champs, entretien des pâtu-
rages, traite des vaches ou fabri-
cation du fromage, les tâches ne
manquent pas dans les alpages.
Retour sur une saison intense.
Par Arnaud Guiguitant
Photos Stéphane DubromelSuisse
A Bex, canton de Vaud, Martine Gerber
(ci-dessous) cultive fruits, légumes, plantes bio
et élève des moutons. Son exploitation
tient grâce aux bénévoles comme Corinne (à g.),
soignant ici un animal blessé à la patte.