VIAJEMAIS^83A CAIPIRINHA DE VINHOJá ouviu falar em capirinha de vinho? Lá na barraca
Hibiscus, na Praia de Ipióca, existe. É a Caipiwine.
Leva abacaxi, 100 ml de vinho tinto e uma colher de
pimenta rosa (R$ 19,90). Vale provar. Uma variação
dela é a Caipichandon, com morango, 50 ml de
vinho Chandon, açúcar e gelo (R$ 21). Se não quer
inventar, vai de caipiroska mesmo (R$ 21).ponto de apoio é o Arrí Praia,
que traz no cardápio ceviches
e pratos peruanos. O restau-
rante está num local privile-
giado da praia, bem em frente
às piscinas naturais.
Outro lugar para curtir o
dia é a barraca Hibiscus, na
praia de Ipióca, um lugar tran-
sado, onde as infames cadeiras
de plásticos com marcas de cer-
veja há tempos deram lugar às
mesas de madeira com tampos
de troncos de jaqueira, gazebos
com cobertura de palha tran-
çada e espreguiçadeiras acol-
choadas. A barraca tem capa-
cidade para acomodar até 600
pessoas. É, de longe, a maior
e melhor barraca de praia de
todo o litoral norte alagoano,ainda que o avanço da maré
venha consumindo a praia – já
derrubou quase toda as fileiras
de coqueiros e agora ameaça
invadir a propriedade. Toda a
estrutura de cozinha e bar da
Hibiscus terá de ser recuada al-
gumas dezenas de metros.No litoral norte, as
praias são mais limpas
e tranquilas, com o
mesmo tom de verde;
ao lado, a praia de
Ipióca; abaixo, a
barraca Hibiscus, o
melhor ponto de apoio
da praiaJOÃO SCWARTZ/SECRETARIA DE TURISMO DE MACEIÓ