Adega - Edição 181 (2020-11)

(Antfer) #1

45% Grenache Noir, 35% Syrah, 10%
Cinsault e 10% Mourvèdre, com
estágio entre 10 e 18 meses, parte
em tanques de cimento e parte em
barris de carvalho francês. No melhor
estilo dessa mítica região, mostra
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de especiarias doces envolvendo
sua fruta exuberante, lembrando
ameixas, amoras e cassis, tanto no
nariz quanto na boca. Encorpado e
suculento, tem refrescante acidez e
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trazem sustentação ao conjunto. Alia
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gole. Está ótimo agora, mas tem longa
vidapelafrente. Álcool 14,5%. EM


AD
90

(8/(1)$0,/,$
MALBEC 2017

Funckenhausen, Mendoza, Argentina
(My Winery R$ 149). Tinto elaborado
exclusivamente a partir de uvas
Malbec, cultivadas em San Rafael,
com estágio de 12 meses em barricas
de carvalho. Mostra ameixas maduras
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e de especiarias doces, tanto no nariz
quanto na boca, tudo sustentado por
taninos de boa textura e acidez na
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toquesdechocolate. Álcool 14,7%. EM


AD
93

*$50“1


Bodegas Mauro, Ribera del Duero,
Espanha (World Wine R$ 680).
Importante produtor espanhol,
elabora esse tinto exclusivamente
com a uva Tempranillo (vinhas velhas
com idade entre 40 e 80 anos), com
estágio de 16 meses em barricas de
carvalho francês. Apresenta frutas
escuras maduras, empireumático
(tabaco), baunilha e um toque
balsâmico (cedro). Na boca,
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com boa concentração de sabor,
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YLEUDQWHHƁQDOORQJR
Álcool 14,5%. AM


AD
91

J. BOUCHON
3$69,(-2

J. Bouchon, Maule, Chile (World Wine
R$ 133). Tinto elaborado exclusivamente
a partir de uvas País advindas de vinhas
velhas e sem irrigação. O ano mais
fresco de 2018 contribuiu para conferir
ainda mais tensão a toda sua fruta
vermelha vibrante. Suculento, mostra a
cepa de uma forma amável, mais
acessível e cativante, sem perder o
caráter terroso da variedade. Uma
delícia de beber, de preferência com
embutidos. Álcool 12%. EM

AD
92

0217(6$/3+$
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6$89,*121

Montes, Colchagua, Chile (Mistral US$
90). Tinto elaborado majoritariamente a
partir de Cabernet Sauvignon, além de
pequena parte de Cabernet Franc, com
estágio de 12 meses em barricas de
carvalho francês, sendo 80% novas.
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de especiarias picantes envolvendo sua
fruta vermelha e negra madura no
ponto certo, tudo sustentado por
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Álcool14,5%. EM

AD
92

125721$/785$
MALBEC 2017

Norton, Mendoza, Argentina
(Winebrands R$ 251). Tinto elaborado
exclusivamente a partir de uvas Malbec
cultivadas em Los Chacayes, com
estágio de 12 meses em barricas usadas
de 500 litros. Apresenta notas de
violetas, de ervas e de especiarias
escoltando sua fruta vermelha e negra
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