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PROGRAME SUA VIAGEM
VIAJE Mais*Preço^ paraduas^pessoas^QuaNDo iR
Por se tratar de um destino ser -
rano, a região do parque de aparados
da serra é mais visitada nos meses
frios, quando chove pouco e as lareiras
efondues nas pousadas ficam mais
atraentes. o porém é que o preço da
hos pedagem é mais alto nessa época.
o verão tem a van tagem do calor para
as ca mi nhadas e os banhos de ca -
choeira, além dos preços mais baixos.CoMo CheGaR
Cambará do sul, que dá acesso
aos cânions, fica a 124 km de Gra mado
e a 202 km de Porto alegre. há
passagens para a capital gaúcha com
a taM (www.tam.com.br ) a partir de R$
200, ida e volta, saindo de são Paulo.
De Porto alegre para Cambará do sul,
o caminho é pela Rs-020, passando
por taquara e são Francisco de Paula.
Não há ônibus direto entre
Cambará do sul e a capital do estado:
é preciso fazer uma “conexão” em são
Francisco de Paula, o que é uma rouba -
da, pois são poucos ônibus por dia e
horas de espera em rodo viárias. assim,
o melhor é fazer o roteiro com um carro
alugado, o que permite co nhecer não
só os cânions como tam bém as simpá -
ticas cidades da serra Gaúcha, que
apre sentam a herança dos imi grantes
alemães e italianos na arqui tetura, na
co mida e no jeito do povo, com desta -
que para Gra mado e Canela, os doisPousada Corucacas – instalada
na casa-sede de uma linda fazenda à
beira de um lago, com cavalos e cria -
ção de ovelhas, fica bem pertinho de
Cambará. tem passeios a cavalo e os
hóspedes podem acompanhar a lida
dos peões. Diárias a R$ 270, com
meia pensão. http://www.corucacas.com.br.
Flat Cambará– Quartos amplos
e limpos, num prédio baixo. a melhor
opção no centro da cidade. a partir
de R$ 150. http://www.flatcambara.com.oNDe CoMeRo Casarão– (^) tem clima de gal -
pão crioulo, amadeirado, com pe-
ças de fazenda na decoração. o bufê
não empolga, mas o galeto na brasa
(R$ 47 por pessoa), ser vido no es -
quema de rodízio, é dos me lhores.
Galpão Costaneira– Bufê de
comida caseira regional preparada
em panela de ferro e no fo gão a lenha.
R$ 27 para comer à vontade.
a taberna– (^) a es -
pecialidade da casa é o
camarão na moranga,
muito gostoso e bem
servido (R$ 125 para três
pessoas). os crepes
também valem por uma
refeição (desde R$ 22).
Desta que para o cardápio de
cervejas ar te sanais, entre ela s a exótica
Young’s (R$ 28), cerveja inglesa com
sabor de chocolate.
Parador Casa da Montanha – o
restaurante da melhor pousada da re -
gião tem ambiente romântico, com
meia-luz e lareira. o menu muda todas
as noites: às sextas é dia da fondue
(preço de R$ 67 por pes soa), servida
em três tempos: queijo, carne (frango,
filé mignon e carneiro) e chocolate.
http://www.paradorcasadamontanha.com.br.
Passeios
Para fazer as trilhas do Cânion For -
taleza e visitar as cachoeiras (Ve nâncios,
França e Passo do s), deve-se contratar
um guia na cidade. Para conhecer o
Cânion itaim bezinho, porém, não é
preciso guia, e quem está de carro po -
de ir por conta própria. ter um veículo,
en tretanto, não é impres cindível porque
as agências locais, como a Câ nion tu -
rismo(www.canionturismo.com.br),
or ga nizam pas seios em diversas rotas,
todos os dias. entre as opções, con -
sidere a Borda sul, trilha de quatro
ho ras que margeia o Cânion Fortaleza.
Para pedalar, prefira o Circuito das
Águas, que passa por várias ca choei -
ras. Já para os trekkersde car teirinha,
o maior desafio é fazer a trilha do Rio
do Boi, percurso que passa pe-
lo interior do Cânion itaim bezinho,
com seis horas de duração, cujo
acesso é feito pela cidade vizinha de
Praia Grande.
DiCa esPeRta
É melhor visitar os cânions pela
manhã, pois nesse horário é bem me -
nor a chance de ocorrer a viração,
fenômeno, mais comum no verão, em
que as nuvens vindas do litoral acumu -
lam-se na borda dos
cânions, encobrin do
com ple tamente a
visão da paisa -
gem. Reserve a
tarde para outros
pas seios, como
visi tas às ca -
choei ras, caval -
gadas e pedaladas.
destinos mais famosos do pedaço.
as principais cidades da serra
Gaúcha ficam próximas e é bem fácil
pular de uma para outra. Por isso, vale
conhecer também Nova Petrópolis
(para se jogar num autêntico café
colo nial) e Bento Gonçalves, onde se
embarca numa antiga maria-fumaça,
que faz o passeio até Carlos Barbosa.
se não estiver com carro alu -
gado, porém, prefira comprar o pacote
de uma operadora, que tem os tras -
lados incluídos.
oNDe FiCaR*
Parador Casa da Montanha – No
estilo cabana de luxo na montanha, fica
ao lado de um riacho, cer cado de arau -
cárias, a 15 mi nutos do centro de Cam -
bará do sul. oferece bangalôs de luxo
(suíte superior), com varanda com
jacuzzi e lareira, e duas categorias de
cabanas sobre pala fitas com colchões
térmicos. É tranquila, confortável e tem
um astral ótimo. as diárias custam desde
R$ 972 nos bangalôs e desde R$ 312
nas barracas (o preço varia conforme o
número de noites e o dia da semana).
http://www.paradorcasadamontanha.com.br.
Pousada Cafundó – (^) Faz o gênero
rústico-confortável. erguida em ma -
deira, oferece suítes com cama queen,
calefação e vista para o lago. as diá-
rias têm preço a partir de R$ 480.
http://www.pousadacafundo.com.br.
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