elle, les années ne semblent
s avoir de prise sur vous, à
xception de quelques rides
expression qui donnent de
vie à votre visage...
rce que les injections, ce n’est
aiment pas mon truc! (rires).
ui ont suivi le mannequinat,
je suis partie à la recherche de moi-même et j’ai beau-
coup appris grâce au yoga et à la méditation. Je ressen-
tais le besoin d’approfondir le côté spirituel des choses.
Je pense que la vie est constituée d’étapes et si mes
années mannequin ont correspondu à une période géniale
de mon existence, il s’agissait ensuite de passer à autre
chose pour mon enrichissement personnel. La santé et
la nutrition me passionnant depuis toujours, j’ai voulu
transmettre tout ce que j’avais appris en ce domaine.Comment s’est passé cet enseignement?
J’ai beaucoup travaillé avec Robert Masson, naturopathe
depuis plus de cinquante ans, ainsi qu’avec des nutri-
tionnistes. J’ai également animé des émissions sur l’ayur-
veda sur la chaîne MCS Bien-Être. Pour construire ma
route, je me suis basée sur les saisons comme le préconise
la médecine chinoise, et, comme j’aime partager ce que
j’apprends, je me suis décidée à écrire ce livre.Pouvez-vous nous dire à quoi correspond le printemps?
Le printemps est la saison du foie, un organe qui occupe
un rôle primordial dans la digestion. Si le foie est engorgé
le meilleur remède est de manger de l’artichaut, l’anti-oxy-
dant par excellence qui nettoie en profondeur! On se fait
une petite détox pour retrouver un teint plus clair. On
mangera également de nouvelles verdures très riches en
vitamines et minéraux, comme le pissenlit et le pourpier.Elle fut l’un des top models les plus emblématiques des années 90. À l’aube
de ses 50 ans qu’elle fête ce mois-ci, toujours aussi radieuse et
rayonnante, cette maman de trois enfants confie les secrets de sa vitalité dans
Orahe, ma méthode anti-âge,éditée chez Flammarion.PARCAROLINEROCHMANN.
11 mai 1966 :naissance à Rouen.
Milieu des années 80 :signe
avec les agences Karin
et Elite et démarre sa carrière
de mannequin avec des
photographesaussi prestigieux
que Patrick Demarchelier,
Irving Penn, Herb Ritts ou
Richard Avedon.
1986 :premières publicités
pour Guerlain.
Septembre 1989 : mariage avec
David Hallyday. Deux filles
naîtront de cette union Ilona en
1995 et Emma en 1997.
Années 90 :devient la
première top francaise.
Figure parmi les stars du
moment : Linda Evangelista,
Cindy Crawford et Christy
Turlington. Pose pour denombreuses couvertures de
magazines internationaux.
1992 :égérie de Thierry Mugler,
incarne Angel, son premier
parfum. Détient le record de
couvertures du Ellefrançais.
1993 :incarne Dior haute couture.
1998 :début de sa collaboration
avec la marque Mixa.
2001 :divorce de David Hallyday.2004 :épouse Arthur
dont elle divorce en 2008.
2010 : naissance de son fils
Giuliano né de son union avec le
restaurateur Pascal Ramette.
2015 : Publie Orahe la méthode
Estelle Leféburechez
Flammarion.
Printemps 2016 : publie
Orahe, ma méthode anti-âge
chez Flammarion.BIOEXPRESS
•••INTERVIEW
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