76 VIAJEMAIS
PROGRAME SUA VIAGEM
*Preço para duas pessoasPROGRAME SUA VIAGEM
*Preço para duas pessoasficado de excelência no TripAdvisor.
http://www.twenty8acres.com.au.
Sydney Tower Buffet – O visual
360 graus que esse observatório
travestido de restaurante descortina é
excelente. O bufê é generoso e nada
simplista, com bife anguse mesmo
carnes exóticas, incluindo a de croco -
dilo, bem comum na Austrália. Tudo
isso saboreado a 309 metros de altura.
http://www.sydneytowerbuffet.com.au.
Bentley Restaurant + Bar – No
an dar térreo do Radisson Blu Hotel, o
restô é comandado por Brent Savage,
chef do ano pelo guia Good Food 2015.
O cevicheé boa pedida, mas a seleção
de carnes da casa também agrada em
cheio. O bar é outro adendo que pode
fazer as honras quando chega a noite.
http://www.thebentley.com.au.MELBOURNE
Vue de Monde– A culinária fran -
cesa é explorada literalmente à altura,
no 55^0 andar de um prédio. Lá são
servidos ostras, queijos fresquinhos e
caviar, sem esquecer os ingredientes
australianos típicos, como a carne de
canguru. Ótimo para deixar a noite très
chic. http://www.vuedemonde.com.au.
Sezar – Prove o delicioso barbecue
de frango ou se renda às delícias maríti -
mas, como lula e ostra, que também
preenchem o cardápio. Há de tudo um
pouco, e a culinária armênia é a ins -
piração da casa. http://www.sezar.com.au.
MoVida Bar de Tapas– O nome
já diz a especialidade da casa, que tem
a Espanha como homenageada, mas
não abre mão dos produtos autenti -
camente aussiespara incrementar as
receitas. O resultado são pratos como
a macia carne de cordeiro e as batatas
acompanhadas de anéis de cebola.
http://www.movida.com.au.MELBOURNE
Adelphi– Moderninho, com quar -
tos coloridos e um restaurante que serve
ótimas sobremesas, esse hotel tem
ainda a vantagem de ficar entre
a Federation Square e a Flinders La-
ne, no centro da cidade. As diá-
rias come çam em 395 dólares austra -
lia nos (R$ 1.082). http://www.adelphi.com.au.
The Langham– Imponente, a en -
trada forrada de mármore já encanta
logo na chegada. O hotel é para quem
quer luxo e uma vista nada modesta
logo no café da manhã, servido no club
lounge, no alto de seu 24^0 andar. Diá-
rias desde 315 dólares australianos
(R$ 863). http://www.langhamhotels.com.The Larwill Studio (^) – Distante
menos de 20 minutos do zoológico de
Melbourne e pertinho da Victoria Street,
região perfeita para uns bons drinques,
o hotel é como um estúdio de arte,
com quadros e edredons coloridos nos
quartos. A atmosfera artsypode ser
desfrutada por simpáticos 159 dólares
australianos (R$ 435). http://www.artseries -
hotels.com.au.
ONDE COMER
SYDNEY
Twenty 8 Acres (^) – A casa combina
muito bem com um café da tarde
caprichado, com ovos benedicte cafés
aromáticos. Se a fome for maior, há
vários pratos à base de peixes e até
lombo de canguru. O lugar tem certi -
INFORMAÇÕES GERAIS
Documentos exigidos para entrada na
Austrália: passaporte com validade
mínima de seis meses após a data da
viagem e visto. O cadastro para soli -
citação do documento é feito pelo site
http://www.border.gov.au, e o valor de um
visto de turismo parte de 135 dólares
australianos. Todo o processo, apesar
de burocrático, é feito on-line.
Idioma:inglês
Moeda: dólar australiano
Cotação: 1 dólar australiano vale
R$ 2,74 (cotado em novembro de 2015)
Fuso horário: 12 horas a mais em rela -
ção a Brasília
Para ligar a cobrar para o Brasil: 1-
800-88-1550
Embaixada brasileira em Camberra,
capital da Austrália: 19 Forster Crescent,
Yarralumla.(00xx61-2) 6273-2372;
[email protected].
QUANDO IR
Como ostentam um estilo de vida
muito ligado à praia e às atividades out -
door, Sydney e Melbourne vivem sua
apoteose no verão (dezembro a março),
quando praias, bares e restôs com mesas
ao ar livre ficam lotados – e as tempera -
turas, sobretudo em janeiro, são escal -
dantes. A primavera (setembro a dezem -
bro) e o outono (março a junho) são mais
ame nos, e, no inverno, os termômetros
podem baixar até por volta de 7^0 C. Apesar
do frio, o sol normalmente dá as caras
e alivia um pouco a situação.
COMO^ CHEGAR
São ao menos 19 horas de voo de
São Paulo até Sydney, sendo Santiago
(Chile) e Buenos Aires (Argentina) as
escalas mais indicadas para você
poupar tempo no deslocamento. Voan -
do pela TAM (www.tam.com.br) até
Santiago e depois com a Qantas
(www.qantas.com.au) para a maior
metrópole australiana, o valor da pas -
sagem parte de R$ 12.789. Pela LAN
(www.tam.com.br), que faz pit stopem
Santiago e em Auckland (Nova Zelân -
dia), o preço é a partir de R$ 10.557.
De Sydney a Melbourne, o voo, que
dura cerca de 1h15, pode ser feito com
a Tiger^ Air(tigerair.com.au), que cobra
desde 180 dólares australianos (cerca
de R$ 495) pelo tíquete de ida e volta.
Já pela Virgin Australia (fly.vir gin -
australia.com), os preços partem de
244 dólares australianos (R$ 670).
ONDE FICAR*
SYDNEY
InterContinental– A localização
perfeita, misturada à fantástica vista
que descortina a Baía de Sydney,
emoldurada pela Opera House e pela
Harbour Bridge, já faz do cinco estrelas
um lugar especial. Para quem pode
abrir a carteira, as principais ruas de
comércio ficam próximas ao hotel, que
tem diárias mínimas de 500 dólares
australianos (R$ 1.370). http://www.ihg.com.
QT – O lance por ali não é sofis -
tica ção, e sim diversão. Com áreas
comuns que lembram uma balada e
decoração moderna, o QT se tornou
queridinho de estrelas do cinema e
conta com um restaurante e um bar
ícone de Sydney. A partir de 460
dólares australianos (R$ 1.260).
http://www.qtsydney.com.au.
Ovolo 1888 Harbour– Com uma
pegada jovem e moderna, o hotel está
na Murray Street, a apenas três minutos
de shoppings e a cinco minutos de
bons restaurantes. Os quartos são
ricamente decorados. Diárias desde
310 dólares australianos (R$ 850).
http://www.ovolohotels.com.