D/ Oranges grillées à la cannelle
Pour 4 personnes
Ingrédients
2 oranges 1 c.à c.* de cannelle
moulue
1 c. à s. de sucre de canne
Préparation
1. Couper les oranges en 2 en retirant les pépins. Avec un couteau
tranchant, retirer la chair en coupant tout autour du fruit. Diviser la
chair d’orange en petites portions.
2. Placer les oranges dans un plat peu profond allant au four.
Mélanger la cannelle avec le sucre dans un petit bol puis
saupoudrer les oranges avec.
3. Préchauffer le four à haute température. Faire cuire les oranges
pendant 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que le sucre se caramélise, se
dore et fasse des bulles.
4. Déguster immédiatement.