Beef_Magazine_N_20__D_233_cembre_2018-F_233_vrier_2019

/ 53 /

/ 54 /

/ 49 / / 52 /

/ 45 /

/ 46 / / 47 / / 48 /

/ 50 / / 51 /

/ 42 / /^43 / / 44 /

42 – Pieds-de-mouton poêlés

43 – Noix noires con‹tes

44 – Tomates-dattes séchées au

four

45 – Pleurotes du panicaut poêlés

46 – TruŒe fraîchement râpée

47 – Cosses de poivre

48 – Poireau sauté

49 – Cornichons con‹ts

50 – Céleri en branches con‹t

51 – Dattes

52 – Chou braisé

53 – Oignons rouges braisés

54 – Pommes de terre marinées

53

048-071_Boite Magique_Beef_020_OK.indd 53 09/11/2018 09:57