Kulinarne Historie Gminy Lubin

(Ośrodek Kultury Gminy Lubin) #1
PIEROGOWA WARIACJA Z BATATA

SKŁADNIKI:
1 kg batatów
3 cebule
0,5 kg sera białego
2 ząbki czosnku
pieprz, sól oraz masło

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Bataty ugotować, zmielić razem z serem. Cebulkę podsmażyć

razem z czosnkiem. Następnie chłodną cebulkę zmieszać

z serem i ziemniakami. Doprawić solą i pieprzem.

FESTIWAL KAPUSTY I PIEROGA AUTOR:^ Klub^ Pod^ Garami
Free download pdf