Kulinarne Historie Gminy Lubin

(Ośrodek Kultury Gminy Lubin) #1

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:


Ziemniaki ugotować, przecisnąć przez praskę dodać wyżej


wymienione przyprawy, całość dobrze wymieszać. Wafle


namoczyć tak aby były elastyczne i owinąć nimi ziemniaki po


czym odstawić na 20 min i smażyć na głębokim oleju.


ZIEMNIAKI W WAFLU


SKŁADNIKI:


4 suche wafle


1 kg ziemniaków


pęczek kopru


2 łyżki masła


sół. pieprz


ŚWIĘTO PIECZONEGO ZIEMNIAKA AUTOR:^ Jolanta^ Fijałkowska
Free download pdf