Świąteczne Wypieki AUTOR:^ Pelagia^ PlichtaMakowiec z jabłkiem
SKŁADNIKI
250 g suchego maku
1 / 2 l mleka
400 g jabłek
140 g cukru pudru
6 łyżek kaszy manny
6 jajek
125 g miękkiego masła
2 łyżeczki proszku do pieczeniaSPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Do gorącego mleka dodać mak, gotować ok. 2 min ostudzić i zmielić. Jabłka
obrać i zetrzec na grubej tarce. Masło utrzeć z cukrem, dodać żóltka, mak,
kaszę, jabłka, proszek do pieczenia, a na koniec ubitą pianę z białek.
Delikatnie wymieszać. Piec w tortownicy o średnicy 20 cm i piec 50 mi. w
180 stopniach.