Kulinarne Historie Gminy Lubin

(Ośrodek Kultury Gminy Lubin) #1

SKŁADNIKI
3 / 4 szkl. oleju
1 / 2 szkl. wody
1 szkl. cukru
3 łyżki kakao
Składniki na masę zagotować i ostudzić.
1 , 5 szklanki mąki
5 jaj
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 / 2 szklanki cukru
Białka ubić z cukrem, dodać żółtka i wlać wystudzoną masę
czekoladową. Dodać mąkę, proszek i sodę, delikatnie wymieszać.
Wylać na formę 25 / 35 cm i piec ok. 45 min, 180 stopni.
Po wystudzeniu ciasto przekroić na dwie części.


Ciasto makowe:
1 / 2 margaryny
pół puszki masy makowej
3 jablka starte na tarce
5 jaj
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki bułki tartej
Aromat migdałowy


Żóltka utrzeć z cukrem i margaryną, dodać mąkę, proszek, bułkę tarta ,
jabłka i wszystko wymieszać. Białka ubić na sztywno i wymieszać z
ciastem makowym. Piec 45 min w 180 stopniach.


Świąteczne Wypieki AUTOR:^ Sylwia^ Adamczewska

Szyszkowy dziadek

Free download pdf