demo-41545716568

IngredientesPara la carne1 cucharada de aceite de oliva200g de carne molida de sirloin1 huevo1 cucharadita de salsa inglesa1 cucharadita de salsa picante oriental1 cucharadita de miel de abeja2 cucharadas de romero fresco, finamente picado1 cucharadita de ajo en polvo4 cucharadas de semillas de girasol, peladas y tostadasUna pizca de sal y pimienta negra molida``````Para las piñas2 cucharadas de aceite de oliva3 dientes de ajo, picados1 cucharada de tequila reposado (opcional)4 rebanadas de piñas en almíbar, escurridas``````Para el armado4 bollos integrales4 cucharadas de jocoque seco4 aros de cebolla morada1 taza de hojas de cilantro,lavadas y desinfectadasHamburguesade res con piñaal tequila y cilantroPreparaciónPara la carnePrecalienta y barniza tu parrilla con el aceite. Mezcla el restode los ingredientes en un tazón hasta incorporar y formar unamezcla compacta. Forma 4 hamburguesas y cocínalas a laparrilla hasta lograr el término deseado. Déjalas por unos 4minutos de cada lado para lograr un término ¾. Retira de laparrilla y reposa en un plato tapado para mantenerlas calientes.``````Para las piñasCombina en un tazón aceite, ajos y tequila. Agrega las piñas altazón y revuelve para impregnarlas con todo el sabor. Cocina laspiñas en la parrilla solo hasta que las líneas se marquen.``````Para el armadoUnta los bollos con jocoque y sirve sobre las bases las carnesparrilladas. Agrega encima cebolla, una rebanada de piña y hojasde cilantro. Cierra las hamburguesas y sirve de inmediato.``````Rendimiento 4 porciones Tiempo de preparación 20 minutos Porción recomendada 1 hamburguesa de 50g``````CONTENIDOENERGÉTICO (kcal)468``````HIDRATOS DECARBONO (g)50.``````HIERRO (mg)3.``````PROTEÍNAS (g)23.``````FIBRA DIETÉTICA (g)1.``````ÁCIDOS GRASOSSATURADOS (g)4.LÍPIDOS (g) (GRASAS)20.``````CALCIO (mg)24.``````ÁCIDOS GRASOSMONOINSATURADOS (g)10.COLESTEROL (mg)96.``````SODIO (mg)435``````ÁCIDOS GRASOSPOLIINSATURADOS (g)2.28 cheforopeza.com.mxMIS CELEBRACIONES##### ¡##### D##### e##### l##### ic##### ios##### o##### !cheforopeza.com.mx 29``````MIS CELEBRACIONES``````semillas deGIRASOLU S A``````Receta desarrollada por el Chef Oropeza para la Asociación Americana de Girasol.##### ¡##### D##### e##### l##### ic##### ios##### o##### !